QĐND Online - Đào Nhật Tân, quất Tứ Liên, Quảng Bá đã trở thành thương hiệu của người dân vùng đất Tây Hồ từ hàng trăm năm nay. Mặc dù chưa đến Tết Nguyên đán, nhưng những cánh đống quất đã ngả màu vàng và lác đác những bông hoa đào đỏ thắm bắt đầu hé nụ.

 

Theo ông Nguyễn Trọng Mẫn – Phó chủ nhiệm HTX nông nghiệp dịch vụ tổng hợp Nhật Tân, năm nay, toàn phường có hơn 1ha quất và 34 ha đào. So với năm ngoái thì sản lượng năm nay tăng. Diện tích trồng đào chủ yếu là ngoài bãi, trong đồng chỉ còn lác đác một vài hộ gia đình trồng với số lượng ít. Ông Mẫn cho biết: ”Do đất trong đồng không được tốt như trước kia nên nhiều nhà phải chuyển nghề. Năm nay, thời tiết thuận lợi nên đào ít bị sâu bệnh và phát triển tốt hơn năm ngoái, nếu thời tiết cứ duy trì thế này đến Tết Nguyên đán thì bà con sẽ bội thu”.

Chuẩn bị đào cho khách

 

Từ 4 năm nay, đào Nhật Tân đã đăng ký thương hiệu nên hàng năm bà con được HTX hỗ trợ vốn, phổ biến cách chăm sóc cây đào và gắn thương hiệu trước khi đem bán trên thị trường. Tuy nhiên, để đào đẹp và nở đúng dịp Tết Nguyên đán thì mỗi gia đình lại có cách chăm sóc riêng và dường như nhà nào cũng muốn giữ “bí quyết” gia truyền nên cùng một vụ hoa, có những nhà thu lợi nhuận khá nhưng cũng có những gia đình gần như mất trắng. Theo ông Mẫn, đào muốn đẹp thì thời điểm tuốt lá là quan trọng nhất. Nếu gia đình nào “căn” ngày tuốt lá hợp thời tiết thì mang lại hiệu quả cao, còn nếu tuốt lá muộn quá hoặc sớm quá thì coi như công lao cả năm đổ xuống sông xuống biển.

Quất đã ra quả đẹp chờ Tết

 

Dạo quanh cánh đồng hoa đào ở phường Nhật Tân, chúng tôi gặp nhiều bà con đang hoàn thiện công việc cuối cùng để chuẩn bị cho ngày đào khai hoa. Đang lom khom tỉa vòm cho một số gốc đào có tuổi thọ hơn 10 năm, ông Nguyễn Văn Học, ở tổ 28, cụm 4, phường Nhật Tân, dừng công việc để trò chuyện với chúng tôi. Ông hồ hởi khoe năm nay, nếu thời tiết ổn định như hiện tại thì vườn đào nhà ông thắng lớn. Ông Học bộc bạch: “Nhà tôi theo nghề trồng hoa đào đã được 4 đời, hiện tại tôi có 500m2 đất trồng hoa; tuy trồng đào khá vất vả và đôi khi cũng mạo hiểm vì thời tiết thất thường nhưng tôi sẽ không bán đất và cố gắng giữ nghề này cho con cháu”.

 

Vài năm nay, đào Nhật Tân được “lai giống” với đào rừng. Ở phường Nhật Tân hiện có khoảng 20 gia đình ứng dụng công nghệ trồng hoa mới này và đã mang lại hiệu quả kinh tế. Tuy nhiên, vốn bỏ ra ban đầu khá cao; giá một gốc đào rừng mua ở Lạng Sơn khoảng 400 nghìn đồng, sau đó mang về tỉa và ghép cành để một năm sau mới cho thu hoạch. Anh Chu Văn Tuấn, tổ 29, cụm 4 phường Nhật Tân cho biết: “Cách chăm sóc hoa đào rừng ghép với đào Nhật Tân cũng như nhau, nhiều khách hàng thích mua những gốc đào thế to, đẹp thì chọn đào này nhưng có nhiều người vẫn chuộng đào Nhật Tân chính hiệu. Tết này, gia đình tôi vẫn trồng song song cả hai loại hoa trên. Tôi nghĩ, giá hoa đào năm nay không đắt hơn so với năm ngoái, khoảng 1,5 đến 3 triệu đồng/gốc”.

Tuốt lá cho đào phai

 

Men theo triền đê sông Hồng, chúng tôi xuống phường Tứ Liên - nơi có những cánh đồng quất bạt ngàn. Dưới trời mưa phùn lất phất và gió mùa đông bắc se lạnh, những khóm quất còn ướt đẫm sương đêm khiến cho mùa xuân nơi đây dường như đến sớm hơn. Anh Lê Anh Tuấn – chủ một vườn quất ở đây cho biết: “Phường Tứ Liên có 80% hộ dân trồng quất. Thời điểm này, hầu hết quất đã chín nên để không bị rụng quả thì cứ một tháng chúng tôi phải phun thuốc bảo quản 2 – 3 lần, thuốc do Việt sản xuất không độc hại đối với người tiêu dùng. Tết năm nay, quất không bị mất mùa, quả chín vàng đều và thời tiết ổn định như hiện tại thì người trồng quất không lo trắng tay”.

 

Chỉ còn gần 2 tháng nữa là đến Tết Âm lịch, sắc thắm của đào Nhật Tân, quất Tứ Liên sắp hiện diện trong mái ấm của từng gia đình người Việt, góp thêm cho không khí ngày xuân thêm ấm cúng.

 

Khánh Huyền – Xuân Dũng