QĐND Online - Qua học hỏi mô hình từ các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long và một số tỉnh Thanh Hoá, Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Trị, Thừa Thiên-Huế … Năm 2012, Chi cục Thủy sản Đắc Lắc đã đưa giống cá rô đầu vuông về nuôi thử nghiệm tại các huyện Buôn Đôn, Cư M’Gar, Krông Pắc và Tp. Buôn Ma Thuột. Bước đầu cho thấy, cá rô đầu vuông với những đặc điểm vượt bậc về kích cỡ và tốc độ sinh trưởng so với cá rô đồng nên đang ngày càng được người dân địa phương quan tâm.

Nhờ triển khai tốt quy trình lựa chọn con giống, cải tạo ao, thức ăn và quản lý chăm sóc nên cá rô đầu vuông sinh trưởng, phát triển tốt. Mật độ thả nuôi thử nghiệm là 30 con/m2 và sử dụng thức ăn viên tổng hợp hiệu Uni-President nên đòi hỏi điều kiện về nguồn nước phải đảm bảo, người nuôi phải có kinh nghiệm, kỹ thuật trong nuôi trồng thủy sản. Thành công bước đầu từ mô hình nuôi thử nghiệm cá rô đầu vuông trong ao tại các hộ gia đình sẽ là một bước quan trọng để Chi cục Thủy sản khuyến khích phát triển nuôi trên diện rộng, phát huy, tận dụng tiềm năng diện tích mặt nước sẵn có để phát triển nghề nuôi cá nước ngọt địa phương.

Mô hình nuôi thử nghiệm cá rô đầu vuông tại huyện Buôn Đôn.

Ông Hà Đình Phùng, hộ dân tham gia thực hiện mô hình nuôi thử nghiệm tại thôn 2, xã Tân Hoà, huyện Buôn Đôn, cho biết: “Tôi nhận thấy cá rô đầu vuông lớn lên từng ngày. Với tốc độ tăng trưởng như thế này thì sau 5 tháng nuôi cá có thể đạt kích cỡ thương phẩm và đạt chỉ tiêu đề ra là 6-8 con/kg”. Với giá bán hiện tại từ 50-65 ngàn đồng/kg, ước tính mỗi mô hình nuôi cá rô đầu vuông cho lợi nhuận khoảng 15-20 triệu đồng.

Ông Hà Đình Phùng có diện tích hơn 2ha mặt nước nuôi trồng thủy sản. Trước đây gia đình chỉ nuôi các loại cá truyền thống nên hiệu quả không cao. Năm 2012, gia đình ông đã được Chi cục Thuỷ sản chọn làm điểm thực hiện mô hình nuôi thử nghiệm cá rô đầu vuông thương phẩm với diện tích ao 250m2. Sau hơn 3 tháng nuôi, cá rô đầu vuông lớn nhanh, trọng lượng trung bình đạt 8 con/kg. Ông Phùng chia sẽ một số kinh nghiệm: “Trong quá trình quản lý và chăm sóc, người nuôi phải đặc biệt quan tâm đến môi trường, nguồn nước đảm bảo, có hệ thống cấp thoát nước riêng và chủ động trong quá trình nuôi và độ sâu của ao phù hợp. Quy trình chăm sóc theo đúng hướng dẫn kỹ thuật của các cán bộ chuyên môn thì mới cho năng suất hiệu quả cao”.

Để thực hiện tốt mô hình và phát triển nhân rộng, Chi cục Thủy sản Đắc Lắc đã tổ chức 4 lớp tập huấn về kỹ thuật nuôi cá rô đầu vuông thương phẩm cho hộ dân tham gia mô hình và các hộ dân tại các huyện Buôn Đôn, Cư M’gar, Krông Pắc và Tp. Buôn Ma Thuột. Theo đánh giá của cán bộ thủy sản địa phương, cá rô đầu vuông có nhiều đặc điểm thích hợp với điều kiện tự nhiên của Đắc Lắc, có khả năng nuôi trong điều kiện ao nuôi ít được thay nước, tốc độ lớn nhanh, dễ nuôi, chất lượng thịt và giá cả phù hợp với điều kiện của người tiêu dùng.

Bài, ảnh: Bá Thăng