QĐND - Một hạt thóc rơi chẳng có nhiều ý nghĩa với vùng Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) - vốn được coi là “vựa lúa” lớn nhất của nước ta. Thế nhưng, nhiều hạt thóc bị rơi vãi trong khi thu hoạch của người dân vùng “vựa lúa” lại chẳng hề nhỏ tí nào.

Trong một báo cáo mới đây về công tác bảo quản lúa gạo ở ĐBSCL, Tiến sĩ Phạm Văn Tấn - Phó giám đốc Phân viện Cơ điện nông nghiệp và Công nghệ sau thu hoạch - thuộc Viện Cơ điện nông nghiệp và Công nghệ sau thu hoạch (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) đã cung cấp một con số thống kê khiến nhiều người giật mình, tỷ lệ thất thoát trước, trong và sau khi thu hoạch ở ĐBSCL hiện nay chiếm từ 10 đến 14% tổng sản lượng lúa. Như vậy, với sản lượng lúa năm 2011 ở ĐBSCL đạt khoảng 23 triệu tấn thì có khoảng hơn 2,3 triệu tấn lúa bị “rơi vãi” ngoài đồng ruộng và trong quá trình bảo quản, chế biến. Nếu chỉ tính giá lúa thấp nhất hiện nay ở mức 5000 đồng/kg thì với hơn 2,3 triệu tấn lúa “rơi vãi” trong năm 2011, số tiền của nông dân bị mất do những “hạt lúa rơi vãi” từ ngoài đồng và cả ở nhà, giá trị khoảng hơn 10.000 tỷ đồng. Số tiền này, tương đương bằng nguồn ngân sách của 2-3 tỉnh trung bình, đủ trả lương cho khoảng 40.000 công chức với mức lương trung bình 2,5 triệu đồng/tháng.

Để giảm tỷ lệ tổn thất lúa gạo, không có cách nào khác là phải đầu tư đưa cơ giới hóa vào sản xuất, đặc biệt là ở khâu thu hoạch, bảo quản, chế biến. Và lẽ dĩ nhiên cần một lượng tiền không nhỏ để đầu tư.

Chừng nào, việc cơ giới hóa trong sản xuất, thu hoạch, bảo quản, chế biến lúa vẫn chưa được đầu tư, triển khai, thực hiện đồng bộ ở vùng “vựa lúa” ĐBSCL, chừng đó hàng nghìn tỷ đồng của nông dân sẽ tiếp tục bị rơi vãi ở ngoài đồng ruộng, thất thoát từ đồng ruộng về nhà và "hao mòn" ngay quá trình bảo quản, chế biến hạt lúa.

Nguyễn Kiểm