Anh Vũ Xuân Mỹ-cựu chiến binh, trú tại phường Sông Hiến, thị xã Cao Bằng (tỉnh Cao Bằng) nhiều năm nay trồng và chế biến nấm linh chi theo đúng quy trình nên đã mang lại hiệu quả kinh tế cao, gia đình có của ăn, của để. Thành công từ mô hình trồng nấm linh chi của cựu chiến binh Vũ Xuân Mỹ được nhiều người dân trong tỉnh học tập và áp dụng theo, mở ra một hướng thoát nghèo mới tại Cao Bằng.

Vào những năm 1980 - 1990, kinh tế gia đình anh Mỹ hết sức khó khăn do nguồn thu nhập hạn chế, con cái còn nhỏ. Đến năm 1991, sau gần 18 năm phục vụ trong quân đội, sau khi hoàn thành nhiệm vụ, anh phục viên trở về củng cố kinh tế gia đình. Với số vốn ít ỏi, anh Mỹ cũng chỉ dám đầu tư vào chăn nuôi lợn với quy mô nhỏ, nấu rượu và bán hàng tạp hóa... nên lợi nhuận chẳng được bao nhiêu. Với suy nghĩ "nhất nghệ tinh, nhất thân vinh", anh Mỹ chủ động theo học nghề đóng ghế đệm mút, sa lông để phát triển kinh tế. Năm 1996, khi tay nghề đã thuần thục, anh Mỹ mạnh dạn vay mượn tiền của bạn bè, người thân trong gia đình mở cơ sở sản xuất đệm mút sa lông. Vào thời điểm này, do nhu cầu thị trường cao nên cơ sở của anh Mỹ hoạt động tương đối hiệu quả, gia đình anh đã bắt đầu có của ăn, của để...

Trồng nấm linh chi (ảnh Dân trí)

Đầu năm 1999, vợ anh mắc bệnh nặng, số tiền tích lũy ít ỏi của gia đình dồn vào điều trị bệnh. Khi được biết uống nấm linh chi rất tốt đối với bệnh tình của vợ, anh Mỹ đã tìm mua cho vợ uống và mang lại kết quả tốt. Chỉ một thời gian sau, bệnh tình của vợ anh có chuyển biến rõ rệt, chị đã ăn và ngủ được nhiều hơn. Thế nhưng, giá thành nấm linh chi lại khá cao. Trong “cái khó, ló cái khôn”, anh Mỹ đã nảy suy nghĩ trồng nấm linh chi để chữa bệnh cho vợ. Anh bắt đầu tìm tòi những tài liệu, nghiên cứu về phương pháp trồng nấm linh chi. Đầu năm 2001, anh đã dựng lán trại rộng 50m² để trồng nấm linh chi. Ngay trong năm đầu tiên trồng nấm, gia đình anh đã thu hoạch được 50kg nấm khô nhưng vẫn không đủ bán ra thị trường. Thấy được hiệu quả kinh tế cao từ trồng nấm linh chi, anh quyết định mở rộng cơ sở trồng nấm lên khoảng 350m² để tăng thu nhập cho gia đình. Nhờ đó, chỉ trong 3 năm gần đây, thu nhập từ cây nấm đã đạt gần 500 triệu đồng/năm. Không chỉ trồng nấm, anh Mỹ còn mạnh dạn đầu tư vào chế biến rượu nấm linh chi. Hiện rượu linh chi mang nhãn hiệu Hưng Hà của gia đình anh Mỹ cũng bước đầu được thị trường chấp nhận. Hằng năm, gia đình anh cung ứng ra thị trường khoảng 1.000 chai rượu linh chi. Mặc dù cơ sở sản xuất vẫn chưa thực sự lớn nhưng gia đình anh cũng tạo thêm được việc làm cho gần 10 công nhân tại địa phương với mức lương gần 1 triệu/tháng. Chỉ trong vòng 6 năm lăn lộn với cây nấm linh chi, kinh tế gia đình anh Mỹ đã thay đổi rõ rệt. Anh đã xây được ngôi nhà 2 tầng khang trang, rộng rãi với đầy đủ tiện nghi sinh hoạt.

Đang ở tuổi 52 nhưng anh Vũ Xuân Mỹ vẫn không dừng lại trước những thành quả đạt được. Anh dự kiến sẽ tiếp tục mở rộng thêm cơ sở sản xuất, đầu tư máy chế biến nấm linh chi dưới dạng chè túi lọc để phát triển kinh tế gia đình, tạo thêm việc làm cho người dân địa phương.

Lưu Thanh Tuấn