Với chủ đề "Hương sắc chợ quê", Liên hoan Văn hóa ẩm thực các tỉnh phía Bắc đã được tổ chức tối 28-7 tại thị xã Sầm Sơn (Thanh Hóa). Tham dự Liên hoan có 20 đơn vị, doanh nghiệp đến từ các tỉnh, thành phố: Hải Phòng, Hà Nội, Ninh Bình, Nghệ An và các đơn vị, các doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ du lịch trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa.

Nét độc đáo và khác biệt của Liên hoan lần này là các gian hàng trưng bày, chế biến sản phẩm đều được làm bằng chất liệu tranh tre, nứa lá, bàn ghế là chõng tre, khắc họa khung cảnh chợ quê, được kéo dài trên trục đường Tây Sơn-con đường trung tâm dẫn đến bãi tắm chính của khu du lịch Sầm Sơn. Đến với liên hoan lần này du khách còn được tận mắt chứng kiến quy trình chế biến món ăn, cách trình bày các món ăn đặc sản của các vùng, miền.

Liên hoan là dịp gặp gỡ, giao lưu, quảng bá những nét văn hóa ẩm thực độc đáo của nhiều địa phương, đơn vị trong cả nước. Đây cũng là dịp để ngành du lịch Thanh Hóa quảng bá hình ảnh, giới thiệu những nét đặc trưng, những sản vật quý của mỗi vùng, miền trong tỉnh tới đông đảo du khách.

Theo TTXVN/VOV