Tại kỳ họp HĐND Thành phố Hồ Chí Minh lần thứ 11, khi trả lời chất vấn, Giám đốc Sở Y tế thành phố đã thừa nhận, việc phát hiện vụ “nước tương đen” là “nhờ” báo chí...
![]() |
|
Nước tương Chin-su có mặt trong hầu hết các siêu thị. Ảnh: Internet |
Vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) có ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của mỗi con người, đếnsự pháttriểncủa giốngnòi, phát triển kinh tế... và an sinh xã hội. Điều này, ngoài việc tuyên truyền, giáo dục sâu rộng trong nhân dân, cần duy trì và thực hiện tốt công tác quản lý, kiểm tra VSATTP, nhất là kiểm tra, thanh tra việc sản xuất thực phẩm. Có một thực tế là trong quá trình sản xuất chế biến, vì lợi nhuận, một số nhà sản xuất vô lương tâm đã sử dụng các hóa chất có hoạt tính độc hại. Điều ấy dẫn đến những hiểm họa khôn lường cho sức khỏe của người tiêu dùng.
Vừa qua, những thông tin về bún, bánh phở có chất hàn the; hoa quả, cá, thịt được bảo quản bằng phoóc-môn, rồi các loại thịt dư lượng chất tăng trọng; và mới đây, tại Thành phố Hồ Chí Minh, thông tin nhiều loại nước tương có chất 3-MCPD (chất gây biến đổi gien, có khả năng gây nên bệnh ung thư) vượt mức cho phép khiến dư luận bức xúc về thực trạng của đội ngũ những người làm công tác thanh tra vệ sinh, an toàn thực phẩm.
Dù trong lĩnh vực này, về nhân sự chuyên ngành còn hạn chế, phương tiện kiểm tra có thiếu thốn, song nếu cán bộ ngành vệ sinh dịch tễ, các ngành hữu quan nhận thức sâu sắc tầm quan trọng của VSATTP đối với sinh mạng của con người, có tinh thần trách nhiệm, làm việc hết mình, thì chắc chắn tình hình sẽ được cải thiện. Qua vụ nước tương có chứa chất 3-MCPD, người dân càng bức xúc hơn khi biết rằng, thanh tra y tế đã phát hiện vấn đề này từ lâu, nhưng các cá nhân, đơn vị quản lý lại chậm trễ trong công bố thông tin, xử lý không nghiêm minh.
Điều 12 và 41 của Luật Thanh tra có nêu: Nghiêm cấm các hành vi cố ý kết luận thanh tra sai sự thật, thiếu trung thực trong cung cấp thông tin, cung cấp tài liệu không chính xác, bao che cho người có hành vi vi phạm pháp luật… Và, chậm nhất sau mười lăm ngày, kể từ khi kết thúc cuộc thanh tra, trưởng đoàn thanh tra phải có văn bản báo cáo kết quả thanh tra gửi tới người ra quyết định thanh tra. Trường hợp người ra quyết định thanh tra là thủ trưởng cơ quan quản lý Nhà nước thì kết quả thanh tra còn phải gửi tới thủ trưởng cơ quan thanh tra cùng cấp.
Người dân đang mong chờ việc làm rõ trách nhiệm của những người có trách nhiệm trong vụ nước tương “đen”, cùng những đổi thay mang tính chiến lược về trách nhiệm vì cộng đồng và giống nòi của đội ngũ những người được giao trọng trách làm công tác VSATTP.
VĂN DŨNG
Ý kiến bạn đọc
0 bình luận