Theo các nhà khoa học, mệt mỏi là một phản ứng toàn bộ của cơ thể sau khi bị những tấn công nhỏ liên tiếp. Mệt mỏi sinh lý là một hiện tượng bình thường, nhưng mệt mỏi bệnh lý là một dấu hiệu cấp báo của những rối loạn cơ thể hoặc tâm thần đáng lưu ý.

Chống mệt mỏi tức là làm giảm bớt dị hóa và tăng thêm năng lượng, bù lại những chất đã mất đi trong quá trình lao động. Vì vậy chế độ ăn hằng ngày nên ăn các hỗn hợp a-xít a-min (có trong thịt, cá và một số đạm thực vật), ăn những chất tăng đồng hóa và những chất sinh năng lượng. Tốt nhất đối với cơ thể là sinh tố, nhất là sinh tố nhóm B. Sinh tố B1 là chất cơ bản vì có tính chất chống thoái hóa thần kinh, nên uống 500 mi-li-gam mỗi ngày. Sinh tố B6 ngoài tác dụng chuyển hóa prô-tít và li-pít còn ảnh hưởng trực tiếp đến cơ van tim, B12 vừa chống thiếu máu, vừa tăng đồng hóa prô-tít. Ngoài ra còn nhiều sinh tố cần thiết khác như các vi-ta-min B2, C, PP, E…

Trong quá trình chuyển hóa, cần lưu ý đến vấn đề điện giải như muối na-tờ-ri-clo-rua, can-xi, ka-li, ma-giê, sắt… Các kích thích tố và các chất an thần cũng đều là những phụ dược quan trọng. Các chất điện giải cần thiết cho cơ thể và vi-ta-min có nhiều trong các loại rau xanh, quả cây. Các bữa ăn hằng ngày nên đưa khẩu phần rau hợp lý; chú ý uống nhiều nước, vì nước giúp cho quá trình chuyển hóa các chất được dễ dàng. Nước điều hòa tốt áp lực thẩm thấu; nước tham gia vào các phản ứng men, thăng bằng toan-kiềm và tẩy rửa đưa các chất cặn bã ra ngoài cơ thể. Nước chiếm từ 60 đến 70% thể trọng cơ thể; nếu bị mất nước cần được bù lại thích đáng.

Muốn tránh mệt mỏi, nên thường xuyên tập thể dục buổi sáng, đi nắng phải có mũ che đầu và gáy. Thời gian lao động và nghỉ ngơi cần bố trí hợp lý, ăn uống nên có rau xanh, nước canh, tránh ăn uống khô khan thiếu nước. Trong hoàn cảnh và điều kiện cụ thể, cần ăn uống hợp lý để cơ thể luôn đủ chất, có sức khỏe tốt, làm việc với năng suất cao.

DS BÁ CHẲNG