QĐND - Thông tin từ Ban chỉ đạo phòng, chống dịch tiêu chảy cấp (Bộ Y tế) cho biết, tính đến ngày 24-4, đã có hơn 2.500 trường hợp mắc tiêu chảy cấp nguy hiểm, trong đó gần 400 ca dương tính với phẩy khuẩn tả tại 20 tỉnh, thành phố, chủ yếu là miền Bắc và miền Trung. Liên tục mấy ngày qua, các thành viên Ban chỉ đạo của Bộ Y tế tiếp tục tiến hành kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm, thức ăn đường phố trên địa bàn Hà Nội. Theo Thứ trưởng Trịnh Quân Huấn thì có thể sau khi kiểm tra xong Hà Nội, đoàn kiểm tra sẽ mở rộng ra một số tỉnh, thành phố khu vực phía Bắc khác.

Tại Hà Nội, hôm qua đoàn kiểm tra liên ngành đã kiểm tra một số khu vực như: khu vực phố cổ, quận Hoàn Kiếm, quận Tây Hồ... Qua đó phát hiện nhiều cửa hàng vi phạm các tiêu chí về an toàn, vệ sinh thực phẩm như: quán bún nem số 1 Hàng Mành, phở 32 phố Bát Đàn; quán bún miến số 60 phố Bát Sứ; quán mỳ vằn thắn, sủi cảo, tôm tươi 22 Hàng Phèn. Đoàn kiểm tra đã tạm đình chỉ hoạt động kinh doanh của các quán ăn trên cho đến khi các chủ kinh doanh bổ sung đầy đủ các điều kiện mới cho phép hoạt động trở lại. Tạm đình chỉ kinh doanh Nhà hàng HaBeCo Trading số 183 Hoàng Hoa Thám thuộc Tổng công ty Rượu Bia-Nước giải khát Hà Nội, do không có tủ kính đựng thức ăn, nhân viên không có găng tay, tạp dề, củ sả không có nguồn gốc và yêu cầu chủ nhà hàng đến Sở Y tế để xử lý hành chính. Kiểm tra tại khu vực chợ Bưởi, phường Bưởi, quận Tây Hồ, Đoàn kiểm tra đã đình chỉ hoạt động quán cơm bình dân của chị Nguyễn Thị Hà Thanh, trước cổng đình An Thái do vi phạm các điều kiện an toàn, vệ sinh thực phẩm.

Ngay sau khi kiểm tra, Ban chỉ đạo vệ sinh, an toàn thực phẩm thành phố Hà Nội có công văn khẩn số 981/SYT-BCĐ gửi các quận, huyện nhằm tăng cường an toàn vệ sinh thực phẩm, phòng các bệnh lây truyền qua thực phẩm phát triển. Theo đó, Ban chỉ đạo nghiêm cấm kinh doanh tiết canh chế biến từ gia súc, gia cầm; kiên quyết xử lý và tiêu hủy đối với các cửa hàng kinh doanh thịt chó không rõ nguồn gốc và không qua kiểm dịch thú y. Đồng thời khuyến cáo người dân không sử dụng rau sống không rõ nguồn gốc và không bảo đảm vệ sinh. Các nhà hàng, cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố chỉ được sử dụng thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng, giấy chứng nhận kiểm dịch động vật, nghiêm cấm sử dụng đá cây trong giải khát, chỉ được sử dụng đá viên của các cơ sở sản xuất đã được cấp giấy chứng nhận tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Các đoàn kiểm tra liên ngành của Bộ Y tế và thành phố tăng cường giám sát, xử lý nghiêm các cơ sở vi phạm, tạm đình chỉ các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm không bảo đảm yêu cầu về vệ sinh.

MINH THÀNH và TTXVN