Trung tâm khuyến nông và khuyến ngư Vĩnh Phúc vừa xây dựng thành công mô hình nuôi đà điểu thương phẩm giống Ô-xtrây-li-a và đà điểu Nam Phi tại huyện miền núi Tam Đảo.

Mô hình đã mở hướng làm giàu mới cho người nông dân ở vùng dân tộc miền núi. Sau 9 tháng nuôi thử nghiệm trọng lượng cả hai giống đà điểu đạt trên 106kg. Với giá bán hiện nay từ 60.000 - 70.000 đồng/kg, trừ các khoản chi phí, mỗi con đà điểu cho thu nhập từ 4-5 triệu đồng/con, lãi từ 1-1,5 triệu đồng/con, cao gấp 2-3 lần so với hiệu quả kinh tế từ chăn nuôi bò, thời gian thu hoạch lại ngắn. Đặc biệt, đà điểu là giống nuôi ít bệnh tật, tỷ lệ rủi ro thấp.

Một doanh trại nuôi đà điểu. (Ảnh minh họa/ Internet)

Kỹ thuật nuôi đà điểu khá đơn giản, phù hợp với địa hình vùng núi. Cùng với thức ăn tinh như bột ngũ cốc, bột ngô, bột thóc… đà điểu còn sử dụng được các nguồn thức ăn xanh như xà lách, bắp cải, rau muống, rau khoai lang, cỏ voi. Đà điểu là giống ưa chạy, nên khi nuôi cần có diện tích sân nuôi rộng, nền sân có cát để giúp đà điểu làm sạch cơ thể, loại bỏ các loại ký sinh trùng ngoài da. Chỉ với một “gia đình” đà điểu bố mẹ (2 mái, 1 trống), người nuôi có thể thu nhập 25-30 triệu đồng mỗi năm, lợi nhuận lớn hơn gấp nhiều lần so với nuôi bò hay lợn nái. Bên cạnh đó, tất cả các bộ phận cơ thể đà điểu đều hữu ích cho con người và có giá trị kinh tế cao. Ngoài thịt, da đà điểu đẹp và bền hơn da cá sấu, nhờ có chứa một loại mỡ đặc biệt không đứt, gãy, cứng và khô nên da đà điểu sản xuất được các mặt hàng như áo khoác, ví, túi xách, thắt lưng, bọc nệm sofa rất tốt.

Với hiệu quả kinh tế và giá trị lớn từ việc nuôi đà điểu thương phẩm, hiện Trung tâm khuyến nông, khuyến ngư Vĩnh Phúc đang tập huấn, chuyển giao kỹ thuật nuôi đà điểu đến các hộ nông dân có nhu cầu nuôi nhằm mở rộng sản xuất ra toàn tỉnh. Đồng thời có kế hoạch sản xuất con giống để giảm giá thành và phục vụ nhu cầu nuôi tại chỗ.

Đào An