Người tiêu dùng phải rất thận trọng khi sử dụng các loại sữa cho trẻ em

Tân Hoa xã ngày 24-8 đưa tin, Trung Quốc đã gửi trả lại hơn 100 tấn sữa bột sản xuất tại Mỹ vì trong sữa có lượng nitrite (một loại hoá chất) cao quá mức qui định.

Một công ty Trung Quốc đã nhập 102.000 kg sữa bột, sản phẩm của công ty West Farm, trị giá khoảng 200.000 USD làm nguyên liệu để sản xuất kẹo Sô-cô-la.

Người ta đã phát hiện trong mẫu phẩm của sữa bột nhập khẩu mỗi kg có chứa tới 2,8 mg, 4,4mg và 2,7mg chất nitrite, vượt quá mức cho phép chất nitrite trong sữa bột là 2mg cho mỗi kg. Tất cả những lô sữa bột có nghi vấn đều bị gửi trả về Mỹ và không được bán tại thị trường Trung Quốc.

Li Yuanping, giám đốc cơ quan an toàn xuất, nhập khẩu thực phẩm Trung Quốc cho biết, tất cả thực phẩm nhập khẩu vào Trung Quốc đều phải được kiểm tra chặt chẽ và phải đáp ứng tiêu chuẩn quốc gia của Trung Quốc trước khi đưa ra thị trường.

Nếu sử dụng thực phẩm có lượng nitrite cao có thể làm giảm lượng ô-xy trong cơ thể, giãn mạch máu và giảm huyết áp. Nếu sử dụng từ 0,3 tới 0,5 gam nitrite có thể bị ngộ độc và với 3 gam sẽ dẫn đến tử vong.

Tháng 6-2002, sữa bột mác Wyeth chế tạo tại Mỹ, dùng cho trẻ từ 3 đến 7 tuổi bán tại Trung Quốc đã bị thu hồi vì có lượng nitrite quá cao, từ 2,25 đến 3,83mg trong 1 kg sữa bột. Tháng 6 năm ngoái, hãng sữa Nestle của Thuỵ Sĩ cũng đã phải xin lỗi vì đã vượt quá mức giới hạn về lượng I-ốt trong sữa cho trẻ em ở Trung Quốc .

T.C