Thứ Bảy, 21/02/2026 11:00 (GTM+7)
Những ngày Tết, sau các bữa ăn đầy dinh dưỡng, nhiều người vội tìm đến men tiêu hóa hay thực phẩm hỗ trợ như một “phao cứu sinh”. Thế nhưng, không ít trường hợp dùng không đúng cách, kéo dài hoặc tự ý tăng liều, khiến tiêu hóa rối loạn hơn hoặc che lấp bệnh lý tiềm ẩn.
Thứ Hai, 16/02/2026 17:30 (GTM+7)
Đóng quân trên vùng đất khô cằn, khí hậu khắc nghiệt ở xã biên giới xã Ia Rvê, tỉnh Đắk Lắk nơi có 11,7 km đường biên tiếp giáp huyện Ko Nhec, tỉnh Mondunkiri (Vương quốc Campuchia), muốn tự túc được rau xanh cho bữa ăn của bộ đội là bài toán khó. Nhưng Ban CHQS xã Ia Rvê đã tìm ra lời giải.
Thứ Hai, 16/02/2026 08:00 (GTM+7)
Những ngày có mặt tại Học viện Viettel-nơi tập kết, ăn, nghỉ, luyện tập của một số đoàn quân nhân nước ngoài tham gia diễu binh, diễu hành nhân Lễ kỷ niệm 80 năm Cách mạng Tháng Tám thành công và Quốc khánh nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam (gọi tắt là A80), tôi có dịp tiếp xúc và chứng kiến công việc của các nhân viên tổ bếp của Học viện. Họ là những “chiến binh thầm lặng”, những người âm thầm góp sức nhỏ bé chăm chút từng bữa ăn, bảo đảm sức khỏe cho mọi người, dù phía sau là những nỗi nhọc nhằn ít người thấu hiểu.
Chủ Nhật, 15/02/2026 17:12 (GTM+7)
Sau bữa ăn có món cá ủ chua, bệnh nhân ở Đà Nẵng bị giãn đồng tử, buồn nôn, phải nhập viện cấp cứu do nghi ngờ bị ngộ độc Clostridium Botulinum. Bộ Y tế yêu cầu khẩn trương điều tra, siết chặt kiểm soát thực phẩm dịp Tết.
Thứ Bảy, 14/02/2026 08:49 (GTM+7)
Trên hải trình tới thăm, chúc Tết cán bộ, chiến sĩ đang thực hiện nhiệm vụ trên Nhà giàn DK1 và đặc khu Côn Đảo, sóng to gió lớn như thử thách tàu Trường Sa-01. Giữa trùng khơi sóng gió, khi những con sóng đánh trùm lên mạn tàu khiến độ nghiêng có lúc lên đến 15 độ thì ở khu bếp các “anh nuôi” trong tổ hậu cần vẫn miệt mài làm việc để bảo đảm từng bữa ăn nóng hổi, tròn vị cho cho cả đoàn công tác.
Thứ Ba, 10/02/2026 09:26 (GTM+7)
Ở các nhà giàn DK1 (Tiểu đoàn DK1, Vùng 2 Hải quân), việc chủ động tạo nguồn thực phẩm tại chỗ có ý nghĩa thiết thực giúp cải thiện bữa ăn, nâng cao chất lượng đời sống bộ đội. Để có rau xanh, cán bộ, chiến sĩ trên các nhà giàn đã tích cực áp dụng nhiều biện pháp gieo trồng, chăm sóc và đạt hiệu quả cao.
Thứ Hai, 02/02/2026 05:55 (GTM+7)
Trong điều kiện thời tiết, khí hậu diễn biến bất thường, để bảo đảm chất lượng bữa ăn thường xuyên, nhất là dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, Trung đoàn 9, Sư đoàn 8 (Quân khu 9) đã chủ động xây dựng các khu tăng gia sản xuất theo hướng cơ bản, ổn định lâu dài, hiệu quả và phân cấp hợp lý.
Chủ Nhật, 18/01/2026 05:54 (GTM+7)
Xác định Chương trình “Bữa ăn dinh dưỡng miễn phí” (MBG) không chỉ góp phần cải thiện dinh dưỡng ở trẻ em mà còn thúc đẩy tăng trưởng kinh tế, Chính phủ Indonesia quyết định phân bổ 335.000 tỷ rupiah (khoảng 19,8 tỷ USD) cho MBG trong năm 2026.
Thứ Tư, 07/01/2026 14:36 (GTM+7)
Những ngày này, nhiệt độ ở xã biên giới Sơn Vĩ (Tuyên Quang) giảm sâu, dao động 1-3°C, ban đêm xuống dưới 1°C. Cái rét buốt khiến hành trình đến trường của học sinh thêm nhọc nhằn. Tuy nhiên, nhờ chủ động từ sớm, từ xa, chính quyền và nhà trường đã triển khai đồng bộ các biện pháp chống rét: Che chắn, sưởi ấm lớp học; bảo đảm chăn, đệm và bữa ăn nóng cho học sinh.
Thứ Bảy, 27/12/2025 08:16 (GTM+7)
Chính phủ ban hành Nghị định số 339/2025/NĐ-CP quy định chính sách hỗ trợ bữa ăn trưa cho học sinh tiểu học và trung học cơ sở học ở các xã biên giới đất liền.
Thứ Sáu, 12/12/2025 17:10 (GTM+7)
Ngày 12-12, Trung ương Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam phát đi thông báo chính thức liên quan đến dự án “Nuôi em” (dự án hỗ trợ bữa ăn cho học sinh có hoàn cảnh khó khăn), trước những thắc mắc của dư luận về tính minh bạch và mối liên hệ giữa dự án này với Trung tâm Tình nguyện Quốc gia (đơn vị trực thuộc Trung ương Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam).
Chủ Nhật, 09/11/2025 06:23 (GTM+7)
Quá trình chuẩn bị bữa ăn phục vụ bộ đội, Hội Phụ nữ cơ sở Tiểu đoàn 2, Trường Sĩ quan Lục quân 1 tiến hành phân loại rác thải từ chính các loại thực phẩm như: Ruột, đầu cá, rau già, vỏ trứng... Chất thải từ các loại rau, củ, quả còn dùng được, các chị tận dụng làm thức ăn cho gia súc, gia cầm.
Thứ Tư, 08/10/2025 05:13 (GTM+7)
Tại Kỳ họp thứ 25, HĐND TP Hà Nội đã thông qua Nghị quyết số 18/2025/NQ-HĐND quy định cơ chế hỗ trợ bữa ăn bán trú cho học sinh tiểu học trên địa bàn, bắt đầu triển khai từ năm học 2025-2026. Sau một tháng triển khai, chính sách này bước đầu mang lại những kết quả tích cực.
Thứ Tư, 01/10/2025 10:17 (GTM+7)
Trong những năm qua, cùng với nhiệm vụ huấn luyện, sẵn sàng chiến đấu, Lữ đoàn 680 (Vùng 3 Hải quân) luôn quan tâm thực hiện tốt công tác hậu cần, bảo đảm đời sống bộ đội. Nhờ phát huy tinh thần tự lực, sáng tạo, đơn vị đã tổ chức nhiều mô hình tăng gia sản xuất hiệu quả, góp phần nâng cao chất lượng bữa ăn, cải thiện đời sống cán bộ, chiến sĩ.
Thứ Sáu, 26/09/2025 17:03 (GTM+7)
Chiều 26-9, Bệnh viện Đa khoa khu vực Lệ Thủy (tỉnh Quảng Trị) đang tiếp tục theo dõi, điều trị cho 40 em học sinh Trường phổ thông dân tộc bán trú tiểu học Kim Thủy (xã Kim Ngân) nghi bị ngộ độc thực phẩm.
Thứ Năm, 25/09/2025 16:49 (GTM+7)
Các cô giáo của Trường Mầm non thị trấn Mường Xén (xã Mường Xén, tỉnh Nghệ An) đã tranh thủ thời gian rảnh rỗi trồng rau xanh phục vụ bữa ăn bán trú cho trẻ. Khu vườn không chỉ cung cấp thực phẩm sạch mà còn giúp giáo viên hướng dẫn học sinh được trải nghiệm, học tập thói quen tốt.
Thứ Hai, 22/09/2025 15:04 (GTM+7)
Bước vào năm học mới 2025-2026, những khay cơm bán trú đầy đặn, đủ chất dinh dưỡng giúp phụ huynh học sinh tại Hà Nội thêm yên tâm. Bữa cơm ở trường giờ đây không đơn thuần là “no bụng”, mà còn là cách để nhà trường rèn nền nếp, kỹ năng sống, đồng thời chăm lo sức khỏe học sinh một cách toàn diện hơn.
Thứ Bảy, 13/09/2025 06:10 (GTM+7)
Bữa ăn học đường là chương trình của Chương trình Lương thực thế giới (WFP) nhằm bảo đảm trẻ em có được nguồn dinh dưỡng cần thiết để học tập và phát triển. Ngày càng có nhiều quốc gia ở châu Phi trực tiếp tham gia triển khai chương trình này và coi đây là khoản đầu tư quan trọng cho sức khỏe, giáo dục và sự phát triển của trẻ em.
Chủ Nhật, 07/09/2025 08:56 (GTM+7)
Những năm trước đây việc bảo đảm đủ nhu cầu thực phẩm, rau xanh cho bữa ăn hằng ngày ở Trung đoàn 3, Sư đoàn 324 (Quân khu 4) là vấn đề hết sức nan giải. Do đứng chân trên địa bàn khí hậu, thổ nhưỡng không thuận lợi, hầu hết khu tăng gia sản xuất của các đơn vị trong toàn trung đoàn có độ dốc lớn nên vào mùa mưa chất dinh dưỡng thường bị rửa trôi, mùa hè thì khô hạn kéo dài…
Thứ Sáu, 05/09/2025 05:47 (GTM+7)
Từ niềm vui giản dị của phụ huynh khi con được học trong ngôi trường mới khang trang, được miễn học phí hay hỗ trợ bữa ăn bán trú đến những thành tích đáng tự hào của giáo dục Việt Nam ở các cuộc thi quốc tế đã phác họa những kết quả nổi bật của giáo dục Việt Nam trong năm học 2024-2025.
Thứ Sáu, 22/08/2025 15:51 (GTM+7)
Thực hiện Kết luận số 03/KL-BCH ngày 18-1-2022 của Ban chấp hành Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam về nâng cao chất lượng bữa ăn ca của người lao động nhằm đảm bảo bữa cơm với mức chi phí cao hơn thông qua hỗ trợ của tổ chức công đoàn, ngày 22-8, Tổng Công ty Sản xuất thiết bị Viettel (Tổng Công ty) tổ chức “Bữa cơm Công đoàn” năm 2025 nhân kỷ niệm 80 năm Cách mạng Tháng Tám, Quốc khánh 2-9 và 96 năm Ngày thành lập Công đoàn Việt Nam với sự tham gia của hơn 1.000 đoàn viên công đoàn và người lao động tại cả ba cơ sở của Tổng Công ty.
Thứ Sáu, 15/08/2025 17:00 (GTM+7)
Ngày 15-8-2025, tại TP Hồ Chí Minh, Acecook Việt Nam tự hào kỷ niệm 30 năm Ngày bán hàng đầu tiên - cột mốc ghi dấu hành trình gắn bó bền chặt cùng hàng tỷ bữa ăn của người Việt với tinh thần đổi mới không ngừng “Cook Happiness Through Innovation - Đổi mới nâng tầm hạnh phúc”, Acecook Việt Nam tiếp tục ghi dấu ấn mạnh mẽ trên thị trường ngành hàng tiêu dùng nhanh (Fast Moving Consumer Goods - FMCG) Việt Nam.
Thứ Bảy, 02/08/2025 06:37 (GTM+7)
Tôi không phải là người cầu kỳ trong chuyện ăn uống nhưng từ ngày thực hiện nhiệm vụ xa nhà, sống một mình, dù bữa ăn có đủ món đến đâu cũng không thấy ngon.
Thứ Năm, 31/07/2025 06:01 (GTM+7)
Trong những năm qua, công tác hậu cần đời sống, đặc biệt là tăng gia, chăn nuôi và nâng cao chất lượng bữa ăn cho bộ đội luôn được Đảng ủy, Ban giám hiệu Trường Quân sự Quân đoàn 12 xác định là nhiệm vụ trọng tâm, thường xuyên. Đây là giải pháp thiết thực nhằm bảo đảm sức khỏe, nâng cao thể lực cho bộ đội, góp phần xây dựng nhà trường vững mạnh toàn diện “mẫu mực, tiêu biểu”.
Thứ Bảy, 26/07/2025 05:58 (GTM+7)
Trong không khí hối hả chuẩn bị cho Lễ kỷ niệm 80 năm Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh 2-9, lực lượng diễu binh, diễu hành của Quân khu 7 đang miệt mài rèn luyện tại Trung tâm Huấn luyện quân sự Quốc gia 4. Đằng sau những bước chân nghiêm trang, khí thế ấy là sự đóng góp thầm lặng nhưng vô cùng quan trọng của bộ đội hậu cần, những “đầu bếp” tận tâm, ngày đêm chăm lo từng bữa ăn, tiếp thêm sức mạnh cho cán bộ, chiến sĩ hoàn thành nhiệm vụ.
