Chủ Nhật, 11/08/2019 21:37 (GTM+7)
QĐND Online - Các nhà khoa học đã tìm ra cách “hô biến” tế bào ung thư vú thành chất béo ở chuột, giúp mở ra hy vọng về một liệu pháp ngăn chặn tế bào ung thư lây lan.
Thứ Sáu, 22/05/2015 11:23 (GTM+7)
QĐND Online – PGS, TS Nguyễn Thị Lâm, Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng cho biết, vitamin A là loại vitamin tan trong chất béo, có tác dụng bảo vệ mắt, chống quáng gà và các bệnh khô mắt, bảo đảm sự phát triển bình thường của bộ xương, răng, bảo vệ tính toàn vẹn của tế bào biểu mô, niêm mạc, da, ngoài ra còn đóng vai trò trong tăng trưởng và tăng cường miễn dịch của cơ thể chống lại các bệnh nhiễm k
Thứ Sáu, 24/01/2014 18:34 (GTM+7)
QĐND - Ngày Tết, cơ thể mỗi người thường hấp thụ nhiều chất đạm, chất béo, chất ngọt có ga... Nếu “tích tiểu thành đại” rất dễ dẫn đến hiện tượng đầy bụng khó tiêu, ấm ách khó chịu. Để “giảm tải” cho cơ thể, chúng ta có thể sử dụng các loại hoa quả như dứa, táo, lê, đu đủ, bưởi...
Thứ Năm, 11/07/2013 22:16 (GTM+7)
QĐND - Ngày 11-7, đại diện Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết, ba nhãn hàng sữa bột (Beingmate’s Baby Club, Synutra’s Super và Yili’s Gold) tại Trung Quốc có chứa chất béo chuyển hóa (trans-fat) - một chất có thể gây bệnh tim - chưa được Cục An toàn thực phẩm cấp phép lưu hành ở Việt Nam...
Thứ Tư, 10/07/2013 08:41 (GTM+7)
Ba nhãn hàng sữa bột tại Trung Quốc có chứa chất béo chuyển hóa (trans-fat) - một chất có thể gây bệnh tim - chưa được Cục An toàn Thực phẩm (Bộ Y tế) cấp phép lưu hành ở Việt Nam...
Thứ Sáu, 22/06/2012 21:13 (GTM+7)
QĐND - Gan nhiễm mỡ thường gặp ở những người quá mập, rối loạn chuyển hóa lipid máu và tiền sử nghiện rượu. Những người gan bị nhiễm mỡ gan thường to, mềm...
Thứ Bảy, 27/03/2010 13:28 (GTM+7)
Đây là con số báo động về tình trạng rối loạn dinh dưỡng ở trẻ, do trẻ thường xuyên dùng thức ăn nhanh, nước giải khát có ga, thực phẩm chứa nhiều đường và chất béo...
Thứ Bảy, 13/03/2010 20:29 (GTM+7)
Từ nhiều đời nay, cây vối được nhân dân ta, nhất là vùng nông thôn trồng để lấy lá, nụ đun nước uống hằng ngày. Theo đông y, lá vối có tác dụng kiện tỳ, giúp ăn ngon, tiêu hóa tốt. Khi trong bữa ăn có nhiều đạm hoặc chất béo, người ta thường nấu một nồi nước vối thật đặc để uống cả ngày...
