Phát triển “đặc sản” đất trời ban tặng

Thứ Ba, 28/12/2021 08:09 (GTM+7)

“Quê tôi chợ Hệ, chợ Bầu/ Con rươi, con ruốc nuôi nhau nên người”. Ở Hải Dương, rươi xuất hiện tại các vùng nước lợ ven sông Thái Bình, Văn Úc và Kinh Thày thuộc các huyện Tứ Kỳ, Thanh Hà, Kim Thành và Kinh Môn, trong đó, Tứ Kỳ và Thanh Hà là vùng rươi có sản lượng và chất lượng hơn cả. Nhờ công sức bỏ ra khai thác “lộc trời cho” mà nhiều người dân nơi đây đã trở thành tỷ phú.