Thứ Năm, 07/06/2012 22:03 (GTM+7)
QĐND - Một điều đặc biệt mà không phải ai cũng biết tới, đó là tinh hoa ẩm thực Hà thành đang xuất hiện ngày càng nhiều hơn trong thực đơn của các nhà hàng “nhiều sao” trên thế giới, trở thành nguồn cảm hứng cho các đầu bếp hàng đầu...
Thứ Tư, 22/02/2012 17:29 (GTM+7)
QĐND Online - Ngày 21-2, Phòng Cảnh sát môi trường, Công an TP Hà Nội bất ngờ kiểm tra nhà hàng Ẩm thực Việt (số 20 đường ven hồ Tây, phường Thụy Khuê, quận Tây Hồ), phát hiện đầu bếp Ngô Văn Thái mang 1 con mèo rừng ra mép hồ Tây dìm chết...
Thứ Tư, 18/01/2012 00:00 (GTM+7)
QĐND - Mỗi dịp Xuân về, cộng đồng người Việt ở Pháp, Nga, Đức, Mỹ vừa háo hức đón Tết cổ truyền, vừa da diết một nỗi lòng hướng về cội nguồn. Dưới đây, chị Andrea Nguyễn, tác giả của nhiều cuốn sách nổi tiếng bằng tiếng Anh về văn hóa ẩm thực Việt Nam trải nghiệm về “ăn Tết” ở Hoa Kỳ mấy năm qua cùng bạn đọc gần xa, cũng là để giữ hương vị Tết cổ truyền sống động trong lớp trẻ Việt kiều có dịp hiểu thêm về một phong tục quan trọng của quê hương...
Thứ Bảy, 26/11/2011 20:19 (GTM+7)
QĐND Online - Lễ hội văn hóa ẩm thực Việt Nam - Hàn Quốc 2011 khai mạc chiều ngày 26-11 tại Trung tâm triển lãm nông nghiệp Việt Nam (số 2 Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, Hà Nội). Những tinh hoa ẩm thực đến từ đất nước Hàn Quốc và Việt Nam được giới thiệu đến du khách trong sự kiện lễ hội này...
Thứ Bảy, 19/11/2011 23:41 (GTM+7)
QĐND - Tại cuộc họp báo chiều 18-11, ông Park Noh Wan, Tham tán Công sứ Đại sứ quán Hàn Quốc tại Việt Nam cho biết, Lễ hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam – Hàn Quốc sẽ diễn ra trong hai ngày 26 và 27-11, tại Trung tâm Triển lãm nông nghiệp Việt Nam...
Thứ Sáu, 18/11/2011 21:18 (GTM+7)
QĐND - Tại cuộc họp báo chiều 18-11, ông Park Noh Wan, Tham tán Công sứ Đại sứ quán Hàn Quốc tại Việt Nam cho biết, Lễ hội văn hóa ẩm thực Việt Nam – Hàn Quốc” sẽ diễn ra trong hai ngày 26 và 27-11, tại Trung tâm Triển lãm nông nghiệp Việt Nam (Cầu Giấy, Hà Nội)...
Thứ Sáu, 18/11/2011 17:57 (GTM+7)
QĐND Online – Nhân kỷ niệm 19 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam – Hàn Quốc, Lễ hội văn hóa ẩm thực Việt Nam – Hàn Quốc năm 2011 sẽ được tổ chức trong hai ngày 26 và 27-11 tại Trung tâm Triển lãm Nông nghiệp Việt Nam...
Thứ Hai, 26/09/2011 21:21 (GTM+7)
QĐND Online - Điểm nhấn của “Đêm Việt Nam” là chương trình nghệ thuật đặc sắc đậm nét văn hóa Việt Nam do Nhà hát Vũ kịch và Học viện Âm nhạc quốc gia Việt Nam biểu diễn. Bên cạnh đó là tiệc chiêu đãi nhằm giới thiệu tinh hoa ẩm thực Việt Nam cho 1.000 quan khách...
Thứ Bảy, 27/11/2010 23:07 (GTM+7)
QĐND- Ngày 27-11, tại Trung tâm Triển lãm Nông nghiệp Việt Nam (số 2, đường Hoàng Quốc Việt, Hà Nội), Lễ hội văn hóa ẩm thực Việt Nam-Hàn Quốc đã khai mạc. Lễ hội nằm trong khuôn khổ các hoạt động kỷ niệm 18 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam-Hàn Quốc...
Thứ Ba, 23/11/2010 20:44 (GTM+7)
QĐND-Trong 2 ngày 27 và 28-11, nhiều hoạt động văn hóa đặc sắc của Việt Nam và Hàn Quốc như thi hát tiếng Việt, tiếng Hàn; biểu diễn võ Taekwondo, võ cổ truyền Việt Nam; thưởng thức các món ăn truyền thống…
Thứ Bảy, 25/09/2010 23:31 (GTM+7)
QĐND - “Việt Nam là một thiên đường ẩm thực”, “Việt Nam có thể trở thành một trong những cái bếp hàng đầu của thế giới”, “Việt Nam có món phở Hà Nội rất ngon mà không đất nước nào có được”… Đó là những phát biểu cảm tưởng của không ít du khách quốc tế khi được thưởng thức các món ăn dân tộc của Việt Nam...
Thứ Sáu, 02/04/2010 10:08 (GTM+7)
Tổ chức “Ngôi làng của các trưởng bếp” của Pháp vừa cho xuất bản cuốn sách ẩm thực, trong đó giới thiệu một số món đặc sản của Việt Nam...
Thứ Năm, 27/11/2008 20:30 (GTM+7)
QĐND Online – Theo Trung tâm Văn hóa Hàn Quốc tại Hà Nội, trong hai ngày 28 và 29-11, Lễ hội văn hoá, ẩm thực Việt Nam-Hàn Quốc 2008 sẽ diễn ra tại sân vận động của Trường Đại học Ngoại ngữ (Đại học Quốc gia Hà Nội)...
Chủ Nhật, 25/05/2008 21:48 (GTM+7)
Trong hai ngày 24 và 25-5, Trường đại học Tô-ki-ô (Nhật Bản) đã tổ chức "Lễ hội tháng 5" lần thứ 81 với hàng trăm gian hàng thể hiện các nét văn hóa truyền thống và những món ăn đặc trưng từ các vùng, miền của Nhật Bản ...
Chủ Nhật, 18/03/2007 15:52 (GTM+7)
Cách đây gần một thế kỷ, ẩm thực Việt Nam đã xuất hiện ở Pháp. Nhưng mãi đến năm 1985, khi có một nhà hàng đặc sản ba miền do vợ chồng Bá Hùng-Kim Ánh mở tại phố Nhà Thờ thuộc quận 15 của Pa-ri thì người dân Pháp mới thực sự chú ý tới những món ăn truyền thống của Việt Nam...
