Thứ Bảy, 31/05/2025 18:28 (GTM+7)
Ngày 31-5, tại đường sách TP Hồ Chí Minh, Nhà xuất bản Tổng hợp TP Hồ Chí Minh tổ chức chương trình giao lưu, giới thiệu ấn phẩm đặc biệt “Khí chất Nam Bộ qua truyện Sơn Nam” của tác giả Đinh Thị Thanh Thủy.
Chủ Nhật, 22/09/2024 06:32 (GTM+7)
“Thanh Trì có bánh cuốn ngon/ Ăn vào mát ruột mắn con chồng chiều...” là câu ca dao của người xưa mỗi khi nhắc đến bánh cuốn Thanh Trì, món ăn đặc trưng, thơm nồng của Hà thành.
Thứ Năm, 08/02/2024 13:40 (GTM+7)
Miền Bắc có bánh chưng, miền Nam đón Tết với bánh tét. Từ bao đời nay, cứ mỗi dịp Tết đến, xuân về trên mâm cỗ của mỗi gia đình người dân Nam Bộ đều không thể thiếu món bánh tét. Loại bánh này từ bao đời nay đã trở thành "linh hồn Tết" của người Nam Bộ.
Thứ Sáu, 24/06/2022 08:49 (GTM+7)
Người Nam Bộ có hai món ăn rất đỗi quen thuộc là bắp nổ (bỏng ngô) và bò né. Cả hai món ẩm thực đường phố này có nét chung là đều sử dụng dầu ăn, bơ, đường, muối... và phải đậy vung khi chế biến để thức ăn, dầu mỡ không bắn ra ngoài.
Thứ Hai, 11/04/2022 08:44 (GTM+7)
Xuất phát là món ăn dân dã, đời thường của người Nam Bộ xưa, ngày nay những chiếc bánh dân gian đã trở thành nét đặc sắc tạo nên thương hiệu riêng của ẩm thực Nam Bộ.
Thứ Tư, 07/04/2021 22:05 (GTM+7)
QĐND - Kho quẹt là món ăn dân dã của người Nam Bộ. Ngày trước, thời còn gian khó, người làng thường dùng món kho quẹt với cơm trắng và rau luộc qua ngày, đỡ ngán.
Thứ Năm, 12/02/2015 16:35 (GTM+7)
QĐND - Có nhiều dịp đi công tác với Chủ tịch nước Trương Tấn Sang, tôi thấy ông thường xuyên gặp gỡ, tiếp xúc với người dân, cả trong nước cũng như kiều bào ở nước ngoài. Nhiều người dân quen gọi ông là ông Tư, cách gọi thân thiết của người Nam Bộ...
Thứ Bảy, 05/05/2012 20:03 (GTM+7)
QĐND - Nguyễn Trí Việt là người Nam Bộ duy nhất được tham gia Chiến dịch Điện Biên Phủ lịch sử, là Chính trị viên trẻ nhất trong các chính trị viên đại đội thuộc Đại đoàn 312. Người ta dễ nhớ, dễ nhận ra anh với thổ ngữ đặc sệt Nam Bộ. Tuổi quân anh đến lúc ấy chỉ dưới một số ít cán bộ trung đoàn, đại đoàn, trên nhiều cán bộ tiểu đoàn...
Thứ Năm, 19/04/2012 00:00 (GTM+7)
QĐND - Quân dân y kết hợp, đó là một cách làm nhất quán của ngành y. Đặt nền móng cho truyền thống vẻ vang này là các thầy thuốc nổi tiếng của y tế Việt Nam như: Phạm Ngọc Thạch, Vũ Văn Cẩn, Nguyễn Văn Hưởng, Nguyễn Tấn Gi Trọng… nhưng không thể không nhắc đến tên tuổi của một bác sĩ người Nam Bộ, từng là Tổng thanh tra Quân y Việt Nam, Phó giám đốc Sở Y tế quân dân Nam Bộ, Hiệu trưởng Trường đào tạo cán bộ y tế trung, cao cấp Miền… Đó là bác sĩ Trần Hữu Nghiệp (1911-2006)...
Thứ Hai, 14/06/2010 00:00 (GTM+7)
Bà tên thật là Nguyễn Thụy Nga (tên thường gọi Nguyễn Thị Vân). Là con thứ bảy trong gia đình nên bà được gọi theo cách thân mật của người Nam Bộ là Bảy Vân. Tên tuổi của bà đã được nhắc đến nhiều, không chỉ vì bà là phu nhân của cố Tổng bí thư Lê Duẩn mà còn bởi bà là một nhà báo tài năng, tâm huyết, một cán bộ cách mạng lão thành, một người phụ nữ Nam Bộ tài sắc vẹn toàn...
Thứ Tư, 22/07/2009 00:00 (GTM+7)
Với anh em phóng viên Cơ quan Đại diện phía Nam Báo Quân đội nhân dân, Thiếu tướng Nguyễn Văn Thành, Tư lệnh Binh đoàn Cửu Long là chỗ thân tình. Chúng tôi có mối quan hệ công tác thường xuyên từ ngày anh còn là Đoàn trưởng Đoàn 9 và thường gọi anh theo cách thân mật của người Nam Bộ là Sáu Thành. Vậy nhưng những câu chuyện về cuộc đời chiến trận của anh thì mãi đến gần đây chúng tôi mới tường tận...
Thứ Năm, 25/12/2008 18:52 (GTM+7)
Trò chuyện cùng nhà văn Trang Thế Hy, những người sáng tác thường cảm thấy rất thú vị. Ông chỉ nói những gì ông đã chiêm nghiệm, ấp ủ chín mùi nên những điều ông chia sẻ thường sâu sắc, ý vị và mang ý nghĩa nhân sinh.
Thứ Năm, 18/12/2008 17:04 (GTM+7)
“Ai đứng như bóng dừa, tóc dài bay trong gió. Có phải người còn đó là con gái của Bến Tre. (Con gái của Bến Tre). Năm xưa đi trong đạn lửa, đi như nước lũ tràn về. Ôi những con người làm nên Đồng Khởi...”.
Thứ Bảy, 03/03/2007 19:42 (GTM+7)
Thắng cảnh Phan Thiết có nhiều điểm rất hấp dẫn, trữ tình. Con sông Cà Ty lượn lờ chảy êm đềm như khúc hát của người Nam Bộ...
Thứ Bảy, 24/02/2007 13:14 (GTM+7)
Thắng cảnh Phan Thiết có nhiều điểm rất hấp dẫn, trữ tình. Con sông Cà Ty lượn lơ chảy êm đềm như khúc hát của người Nam bộ. Đặc biệt, quần thể núi Tà Cú (cách thành phố Phan Thiết 27,5km về phía Nam) có đỉnh Tà Cú cao 695m, là một trong những điểm du lịch thật hấp dẫn...
