QĐND Online - Địa hình Ninh Bình rất đa dạng vừa có đồng bằng vừa có đồi núi, vùng ven biển, mang đẩy đủ sắc thái địa hình Việt thu nhỏ. Nhưng nhìn chung, với những cảnh đẹp mà thiên nhiên ưu đãi con người nơi đây, ngành du lịch Ninh Bình lại chưa khai thác hết và khai thác chưa tương xứng với tiềm năng vốn có. Do vậy, nhằm phát triển hơn nữa ngành công nghiệp không khói này, Ban Tuyên giáo Tỉnh uỷ, Sở Văn hoá-Thể thao- và Du lịch Ninh Bình cùng một số cơ quan ban ngành đã tổ chức Hội thảo “Những giải pháp phát triển bền vững du lịch Ninh Bình” ngày 11-4 tại thị xã Ninh Bình.

Tiềm năng còn tiềm ẩn

Ninh Bình được biết đến không chỉ với những danh lam thắng cảnh non nước hữu tình như động Tam Cốc, Thung Nắng, Vân Long… mà còn là nơi có nhiều di tích gắn với tôn giáo rất nổi tiếng mà khi qua Ninh Bình du khách không thể bỏ qua như Nhà thờ đá Phát Diệm, chùa Bái Đính… Tuy nhiên, lượng du khách cũng như thời gian lưu trú lại hay chi phí của mỗi du khách tại Ninh Bình lại chưa tương xứng so với tiềm năng của nó.

Toàn cảnh buổi hội thảo về du lịch Ninh Bình

Đại biểu Lưu Nhân Vinh-Tổng giám đốc Công ty cổ phần Du lịch Việt Nam-Hà Nội cũng đưa ra một số ý kiến: “Ninh Bình là vùng đất có nhiều nhiều ngành nghề truyền thống như; thêu ren Ninh Hải ở xã Ninh Hải, nghề trạm khắc đá Ninh Vân, Hoa Lư, hay sản phẩm cói mỹ nghệ Kim Sơn…Nhưng những sản phẩm này lại chưa được nhiều du khách biết đến. Đặc biệt, việc quảng bá du lịch làng nghề vẫn còn mang tính manh mún, tự phát”. Ông Vinh cũng đã lấy một ví dụ. Những người chèo đò bán những sản phẩm thêu ren với giá chỉ hơn 10 nghìn đồng, nhưng đến khi bán cho du khách lại nâng giá lên 75 đến 80 nghìn đồng. Rất nhiều du khách đã phàn nàn, giá thành quá cao như vậy sẽ không mua được.

Câu ca “Thanh nhàn mát mẻ Thủ Trung/Đánh đay dệt chiếu làm công nhẹ nhàng”. Làng nghề này nổi tiếng với nghề chiếu cói, nếu một ai đó được nằm chiếu này, cảm giác mát về mùa hè, ấm về mùa đông, nhưng đến nay đã bị mai một nhiều.

Văn hoá ẩm thực cũng là một điểm mà du khách mỗi khi muốn dừng chân đều muốn thưởng thức mỗi khi đến một điểm du lịch. Ông Phạm Văn Bổng, Giám đốc Trung tâm Quảng cáo Du lịch-Viptour cho biết: “Ninh Bình rất nổi tiếng với củ khoai Hoàng Long. Trước đây là một loại thực phẩm để cứu đói. Còn hiện nay tại sao không trở thành một củ khoai làm giàu”. Ý kiến của ông cũng là một trong nhiều tiềm năng sẵn có của Ninh Bì-*nh, nhưng lại chưa được phát huy triệt để. Phải chăng, để quảng bá sâu rộng hơn nữa, Ninh Bình cần nhân rộng những giống sản phẩm tốt vừa ngon vừa hợp túi tiền của du khách. Chắc chắn, món ăn ẩm thực vừa dân dã vừa hết sức mới lạ này sẽ thu hút được du khách không những trong nước mà ngay cả du khách nước ngoài.

Một loại hình du lịch nữa mà khách nước ngoài cũng rất thích nhưng lại chưa kinh doanh đúng mức, đó là đi du ngoạn bằng xe trâu. Nếu chúng ta biết phát huy loại hình này cũng sẽ được rất nhiều người thích thú khi mà đô thị Hà Nội hay tại nhiều nước trên thế giới, hình ảnh con trâu với chiếc xe ba bánh cút kít trên đường đất, thì lại rất mới lạ. Không những vậy đi du ngoạn mà được ngồi trên xe trâu thì còn gì thơ mộng lãng mạn bằng!

Ý kiến của PGS TS Lê Hữu Ảnh, đại học Nông nghiệp Hà Nội cũng làm các đại biểu tham dự hội thảo bàn luận rất sôi nổi của đó là nụ cười con người. Một nụ cười bằng mười thang thuốc bổ. Nhưng ở đây nụ cười lại hái ra tiền trong du lịch thì tại sao chúng ta không phát huy “những thang thuốc bổ” sẵn có đó. Việc đào tạo đội ngũ quản lý, cũng như nhân viên phục vụ trong ngành du lịch cũng là một trong những khâu quyết định sống còn của ngành du lịch nói chung và của cả du lịch Ninh Bình nói riêng.

Một số giải pháp hữu hiệu

Làm thế nào để đưa hình ảnh du lịch Ninh Bình được nhiều du khách trong và ngoài nước biết đến, đó là điều trăn trở của cán bộ, lãnh đạo tỉnh. Thông qua cuộc hội thảo này, Ninh Bình sẽ tiếp thu được nhiều ý kiến đóng góp từ các sở, ban ngành, các nhà khoa học. Trong đó, có một số ý kiến rất thực tế mà Ninh Bình còn vướng mắc…

Khách du lịch nước ngoài trên sông Hoàng Long đến tham quan Khu du lịch Vân Trình - kênh Gà.

PGS.TS Nguyễn Văn Mạnh, Trưởng khoa Du lịch và Khách sạn Đại học Kinh tế Quốc dân cũng nêu ý kiến: “Nguồn nhân lực tại tỉnh Ninh Bình còn thiếu và yếu. Để có nguồn nhân lực phục vụ kinh doanh du lịch của Ninh Bình bằng cách tổ chức cho các doanh nghiệp đặt hàng cấp học bổng cho các sinh viên tại các cơ sở đào tạo du lịch cam kết thoả thuận với họ khi ra trường về làm việc cho doanh nghiệp thời gian ít nhất là 5 năm”.

Ông Mạnh cũng đưa ra một giải pháp đó là nếu muốn có nguồn nhân lực chất lượng cao, các doanh nghiệp du lịch Ninh Bình thông qua Hiệp hội Du lịch Ninh Bình tuyển chọn các sinh viên đã tốt nghiệp đại học ngoại ngữ để đào tạo đại học văn bằng về quản trị kinh doanh du lịch vì ngoại ngữ là một khâu cốt lõi trong ngành du lịch. Nếu đào tạo về ngoại ngữ phải mất tới 4 năm, nhưng nếu họ có văn bằng hai, về quản trị du lịch chỉ phải mất 2 năm là nhiều, còn lại đều phải dựa vào kinh nghiệm thực tế

Mỗi địa phương đều có đặc trưng riêng về phong tục tập quán, truyền thống con người. Phải chăng, những sản phẩm du lịch này tập trung vào những đặc trưng địa phương chính là một trong những hình thức khai thác và phát triển du lịch hiểu quả nhất. Do vậy, Ninh Bình cần tạo một mắt xích đồng bộ giữ du khách, người dân làng nghề trong đó xây dựng các tour thăm quan.

Các đại biểu cho rằng: “Du khách rất thích được nhìn thấy người thợ trực tiếp làm ra những sản phẩm mà họ sẽ mua. Họ muốn được chiêm ngưỡng hình ảnh cụ già, 80, 90 tuổi ngồi thêu ren, những em nhỏ ngồi dệt chiếu”. Những điểm nhấn đó cũng sẽ thu hút được rất nhiều khách đặc biệt là khách nước ngoài. Hơn nữa, văn hoá ứng xử của người Ninh Bình cũng sẽ để lại ân tượng tốt với những du khách. Được như vậy du khách mới vào sâu, ở lâu và ra về từ từ. Ông Đinh Chung Phụng, Trưởng ban Tuyên giáo Ninh Bình nhấn mạnh: “Chúng ta hãy thu những đồng tiền cuối cùng của du khách, nhưng phải lấy một cách có văn hoá và để lại sự tiếc nuối, nhớ nhung trong họ khi rời xa mảnh đất cố đô này” .

Bên cạnh đó, cơ sở hạ tầng của Ninh Bình vẫn còn nhiều hạn chế. Nếu muốn ngủ tại Ninh Bình du khách không có nhiều lựa chọn về dịch vụ ăn nghỉ tiêu chuẩn thiếu những khách sạn 4 hoặc 5 sao. Chính vì vậy mà đến nay đa số du khách chỉ thăm Ninh Bình trong ngày hay chỉ coi như một điểm dừng chân, một phần nhỏ trong chương trình tham quan. Điều này không thể khiến du khách chi tiêu nhiều tiền tại Ninh Bình.

Một điều mà tỉnh Ninh Bình cần lưu ý nữa đó là những đường dây, cột điện bắc ngang qua những điểm du lịch như hiện nay sẽ không tạo ra những bức ảnh đẹp mỗi khi họ chụp những đàn cò trắng, những dãy núi mèo cào hùng vĩ nơi này.

Ngoài ra, công tác tuyên truyền quảng bá chưa hiệu quả. Đồng chí Ảnh đưa ra một giải pháp hết sức độc đáo: “Khi du khách đến Ninh Bình, họ cầm về được gì. Hãy trao tặng du khách những tấm thiệp xinh xắn, những hình ảnh về cảnh sắc sơn, thủy hữu tình nơi đây. Để khi họ trở về mang theo lại những hình ảnh, những khoảng khắc đáng nhớ nhất trong họ. Đó là cách quảng bá tốt nhất đưa du lịch phát triển”. Đặc biệt, không được để lại ấn tượng xấu đối với khách du lịch, như hình ảnh chèo kéo, nài ép khách du lịch và

Qua cuộc hội thảo, Ninh Bình đã gặt hái được nhiều đóng góp bổ ích cho du lịch tỉnh nhà. Điều quan trọng và mang tính thời sự hiện nay đối với du lịch Ninh Bình là thu hút được nhiều khách hơn, lưu giữ khách nghỉ dài ngày hơn, cung ứng cho khách nhiều dịch vụ hàng hoá hấp dẫn và nhằm hướng tới mục tiêu nâng doanh thu và lợi nhuận lên cao hơn. Chắc chắn một ngày không xa, Ninh Bình sẽ trở thành trung tâm du lịch của cả nước và ngành công nghiệp không khói này sẽ trở thành ngành kinh tế mũi nhọn của tỉnh Ninh Bình.

Bài: Hồng Anh- Ảnh: Quang Thái