Thứ Ba, 20/04/2021, 21:35

    Hội thi tôn vinh văn hóa ẩm thực đất Tổ Hùng Vương

    QĐND - Một trong những nét văn hóa đặc sắc mỗi dịp Lễ hội Đền Hùng-Giỗ Tổ Hùng Vương hằng năm là Hội thi gói, nấu bánh chưng và giã bánh giầy.

    Hội thi nhằm tái hiện hoạt động làm lễ vật dâng cúng tổ tiên có từ thời Hùng Vương dựng nước, tôn vinh những giá trị văn hóa truyền thống của dân tộc, bảo tồn và phát huy giá trị của di sản văn hóa tín ngưỡng thờ cúng Hùng Vương ở vùng đất Tổ.

    Hội thi gói, nấu bánh chưng và giã bánh giầy tỉnh Phú Thọ lần thứ VIII diễn ra ngày 19-4-2021 (tức mồng 8 tháng 3 âm lịch) thu hút 13 đội đến từ 13 huyện, thị xã, thành phố trong tỉnh tham gia. Với đôi tay khéo léo và niềm đam mê giữ gìn tinh hoa văn hóa ẩm thực vùng đất Tổ, các nghệ nhân đã làm nên những chiếc bánh chưng, bánh giầy để dâng lên đức Quốc Tổ Hùng Vương trong dịp lễ trọng của dân tộc. Dưới đây là một số hình ảnh nổi bật từ hội thi ý nghĩa này.

    Khéo tay thi gói bánh chưng.

    Khéo tay thi gói bánh chưng.

     

    Nhanh tay cùng giã bánh giầy

    Nhanh tay cùng giã bánh giầy

     

    Đoàn huyện Hạ Hòa trưng bày những chiếc bánh giầy đẹp mắt

    Đoàn huyện Hạ Hòa trưng bày những chiếc bánh giầy đẹp mắt

     

    Ban Tổ chức chấm những mâm bánh chưng làm từ hương vị truyền thống

    Ban Tổ chức chấm những mâm bánh chưng làm từ hương vị truyền thống

    Chùm ảnh của VŨ VIẾT DƯƠNG

    Báo in - báo in

    Ý kiến bạn đọc

    0 bình luận
    Đang tải reCAPTCHA...