Thứ Năm, 07/02/2013, 15:32

    Hương vị Tết Việt trên đất Phi châu

    QĐND - …Không có cái lạnh tê tái để được xì xụp bên bát canh măng nóng hổi, không rực rỡ đào, quất, cũng chẳng có mai vàng, lại đang trong cái nắng rát của mùa hè phần Nam Bán cầu ở châu Phi, nhưng trong tâm hồn của mỗi người con phương xa hướng về Tổ quốc, thì khí xuân vẫn luôn căng tràn...

    QĐND - …Không có cái lạnh tê tái để được xì xụp bên bát canh măng nóng hổi, không rực rỡ đào, quất, cũng chẳng có mai vàng, lại đang trong cái nắng rát của mùa hè phần Nam Bán cầu ở châu Phi, nhưng trong tâm hồn của mỗi người con phương xa hướng về Tổ quốc, thì khí xuân vẫn luôn căng tràn.

    Mặc dù khi chúng tôi có mặt tại Mô-dăm-bích thời tiết ở đây đang là mùa hè nóng nực và vẫn còn ít ngày nữa mới đến Tết Quý Tỵ theo lịch của Việt Nam, nhưng như anh em Công ty Movitel tâm sự: “Cứ có người từ Việt Nam sang là đã có khí xuân rồi!”,  nhất là trong hành lý của chúng tôi có những quà tặng đặc biệt từ Việt Nam: Lá dong, gạo nếp, đỗ xanh để anh em tại đây gói bánh chưng ăn Tết. Hơi tiếc vì những trục trặc không mong muốn nên gói hành lý có lạt để buộc bánh chưng đã không đến được đích.

    No image available

    Nhân viên Công ty Movitel gói bánh chưng đón Tết

     

    Cần phải giới thiệu thêm, Movitel là thương hiệu của Viettel tại thị trường Mô-dăm-bích. Công ty này ra đời từ sự hợp tác giữa Viettel và Công ty SPI của Mô-dăm-bích. Mới chỉ chính thức kinh doanh được hơn 7 tháng, nhưng đến nay, Movitel đã vươn lên trở thành công ty viễn thông hàng đầu của Mô-dăm-bích, với mạng lưới hạ tầng viễn thông lớn nhất. Movitel đang có hơn 300 người Việt Nam, rải rác khắp đất nước Mô-dăm-bích. 

    Có “người quê” sang mang theo nguyên liệu để gói bánh chưng nên không khí của nhà Sốp-pờ-rai-nơi ở của cán bộ, công nhân viên người Việt Nam bỗng huyên náo hẳn lên. Mấy anh em thạo gói bánh chưng được huy động khẩn cấp. Một sàn làm bánh được trải ra ngay cạnh bể bơi của khu nhà. Rồi thì người rửa lá dong, người giã đỗ, người nhóm bếp… rộn ràng không khí của ngày Tết. Thiếu lạt, mọi người đã dùng những chiếc dây bằng nhựa dẻo để buộc bánh chưng. Thế mà, dưới bàn tay khéo léo của các kỹ sư, nhân viên kinh doanh của Movitel, chiếc bánh nào cũng rất vuông vức và rất chắc chắn. Tối đến, mọi người trong khu nhà đều quây quần bên bếp củi hồng, ngồi trông nồi bánh chưng, chơi ghi-ta và hát về tình yêu quê hương. Có những người đi làm về muộn lắm, nhưng thấy bếp lửa hồng và nồi bánh chưng xanh, liền sà vào, quên hết cả mệt nhọc.

    Bên ánh lửa và tiếng đàn bập bùng, đồng chí Nguyễn Công Hân – Tổng giám đốc của Movitel trải lòng, do mới chính thức kinh doanh nên công việc tại Movitel rất bận rộn, nhiều khi đến khuya mới xong. Ngày Tết cổ truyền của Việt Nam đã cận kề, thế mà cán bộ, kỹ sư người Việt Nam còn đang phải cùng các đồng nghiệp Mô-dăm-bích vật lộn, trầm mình dưới dòng nước lũ lịch sử ở tỉnh Gaza để ứng cứu các sự cố thông tin. Tết này, nhiều cán bộ, công nhân viên người Việt Nam ở lại Mô-dăm-bích làm việc. “Anh em vẫn đùa với nhau, ở bên này xa xôi cách trở chẳng khác nào ở ngoài hải đảo, vì thế mỗi gói quà từ quê hương đều làm chúng tôi rất xúc động”-anh Hân nói.

    Đã thành thông lệ, cứ Tết đến là lãnh đạo Tập đoàn Viễn thông Quân đội (Viettel) cũng như Công ty Cổ phần Đầu tư Quốc tế Viettel (Viettel Global) đều gửi quà tặng bao gồm cả gạo nếp, lá dong, lạt, đỗ xanh, nước mắm, gia vị… để công ty Movitel chia cho các chi nhánh tỉnh, tổ chức gói bánh chưng, đón các nhân viên ở tuyến huyện về cùng chung vui trong ngày 30 Tết. Đến Mồng Một Tết, mọi người trở lại công việc bình thường.

    Từ khi có sự xuất hiện của Movitel thì số lượng người Việt Nam tại Mô-dăm-bích đã tăng lên đáng kể và cuộc sống của người Việt Nam tại đất nước này cũng trở nên sôi động hơn. Đại sứ Việt Nam tại Mô-dăm-bích Đặng Giang cho biết, hiện nay có khoảng 400 người Việt Nam đang sinh sống tại đất nước châu Phi này, trong đó có các cán bộ của đại sứ quán, các nhân viên y tế, nông nghiệp được cử sang Mô-dăm-bích theo diện hợp tác giữa hai chính phủ, các thương nhân tự do và đông nhất vẫn là nhân viên của Movitel.

    Đã thành thông lệ, chiều Ba mươi Tết Đại sứ quán thường tổ chức lễ đón Giao thừa cho đồng bào xa xứ, lắng nghe lời chúc Tết của Chủ tịch nước trên sóng truyền hình. Do khác nhau về múi giờ nên thời khắc Giao thừa tại Việt Nam lại là lúc 19 giờ tối tại Mô-dăm-bích. Không có cái lạnh tê tái để được xì xụp bên bát canh măng nóng hổi, không rực rỡ đào, quất, cũng chẳng có mai vàng, đang trong cái nắng rát của mùa hè châu Phi, nhưng trong tâm hồn của mỗi người con phương xa hướng về Tổ quốc thì khí xuân vẫn luôn căng tràn. Anh Nguyễn Ngọc Bảo, chủ nhà hàng Bamboo tại thủ đô Maputo cho biết, ở phương xa vẫn luôn theo dõi tin tức ở quê nhà, mỗi năm thấy đất nước ngày càng phát triển thì rất tự hào. “Chúng tôi cũng được thơm lây, nói là người Việt Nam thì ở bên này ai cũng quý, được họ giúp đỡ rất nhiệt tình” – anh Bảo nói.

    … Những năm gần đây, khi mà đồ ăn, thức uống ngày càng ê hề thì dường như hương vị của bánh chưng Tết không còn là thứ hấp dẫn với nhiều người. Thế nhưng, trong tâm thế của một người con xa quê, bánh chưng Tết bỗng trở nên dẻo thơm lạ thường trong tôi. Đó là khi, tôi được thưởng thức hương vị những chiếc bánh chưng Việt Nam trên đất nước Mô-dăm-bích xa xôi.

    Bài và ảnh: QUANG HƯNG 

    thuha

    Ý kiến bạn đọc

    0 bình luận
    Đang tải reCAPTCHA...