Rước cà phê

QĐND Online - Thưởng thức cà phê trong một không gian khoáng đạt, lắng nghe những câu chuyện kể bằng âm nhạc, đắm mình vào màn sắp đặt nghệ thuật đậm nét văn hoá bản địa Tây Nguyên-thủ phủ cà phê của Việt Nam, đó là vài trong vô vàn những âm sắc của “Đêm Văn hoá cà phê Việt Nam” tổ chức tối qua (17-6)...

Hương cà phê Việt tràn ngập Hội quán Sáng tạo Trung Nguyên (36 Điện Biên Phủ, Hà Nội)- nơi đăng cai “Đêm Văn hoá cà phê Việt Nam”. Cái hương vị ấy đã làm ngây ngất, quyến rũ không chỉ chủ mà toàn bộ khách mời trong và ngoài nước tham dự.

Phó Thủ tướng kiêm Bộ trưởng Bộ Ngoại giao Phạm Gia Khiêm khẳng định: “Đối với người làm ngoại giao như tôi, cà phê là người bạn, là ngôn ngữ kết nối tuyệt vời với bạn bè thế giới”.

Bày tỏ sự ấn tượng của cà phê Việt, vị Đại sứ của Italia- quốc gia nổi tiếng thế giới với công nghệ và phong cách cà phê Espresso- nói: “Tôi đến từ quốc gia cà phê uống nhanh và thật sự bị cuốn hút bởi cách thưởng thức cà phê phin độc đáo mang tính triết lý của cà phê Việt Nam. Hương vị tuyệt vời và khoảnh khắc bên ly cà phê phin là những khoảng lùi chiêm nghiệm, thể hiện nhịp sống chậm, hài hòa và thanh bình cho những ý tưởng sáng tạo đột phá”.

Lấy “cà phê” và “tinh thần cà phê” làm chủ đề xuyên suốt, chương trình “Đêm Văn hóa cà phê Việt Nam” đã gửi gắm đến bạn bè quốc tế thông điệp: cà phê và tinh thần cà phê Việt Nam rất đặc biệt. Điều này đã được thể hiện qua những câu chuyện kể bằng âm nhạc, trưng bày, sắp đặt nghệ thuật mang đậm nét văn hóa bản địa Tây Nguyên và sự giao lưu, trò chuyện, thưởng thức cà phê Việt Nam của các vị khách quốc tế trong một không gian ngập tràn hương sắc cà phê của Hội quán Sáng tạo Trung Nguyên.

Các phu nhân đại sứ pha cà phê phin

Như lời phát biểu của ông Đặng Lê Nguyên Vũ - Chủ tịch Hội đồng quản trị Công ty Trung Nguyên, “cà phê là niềm đam mê của hơn hai tỷ người trên thế giới nên có tính quốc tế rộng lớn. Với chất lượng đặc biệt nhất thế giới, cà phê Việt Nam đem đến cho người thưởng thức nhiều ý tưởng sáng tạo để hướng đến một thế giới phát triển bền vững - đây chính là thông điệp ngoại giao xanh của cà phê Việt Nam gửi đến bạn bè quốc tế”.

Từ thích thú, các vị khách mời đã bất ngờ khi được khám phá những câu chuyện kể Hồn đất, Hồn nước, Hồn cây, Hồn người đã kết tinh, tạo thành những hạt cà phê Việt Nam đặc biệt nhất thế giới qua lời kể của các nghệ nhân đến từ buôn Ko Sier, buôn Trắp.

Bất ngờ hơn nữa là chính những vị khách mời được học cách tự pha chế rồi sau đó thưởng thức cà phê chồn Trung Nguyên. Không bỏ lỡ dịp này, các đại sứ phu nhân cũng hoà vào màn giao lưu pha cà phê phin một cách hứng khởi, để lại dấu ấn khó quên.  

“Đêm văn hóa cà phê Việt Nam” là một trong những hoạt động hưởng ứng “Năm Ngoại giao Văn hoá 2009” và quảng bá hình ảnh đất nước, con người và văn hóa Việt Nam do Bộ Ngoại giao phối hợp với Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch cùng Công ty Trung Nguyên tổ chức.

Paula Lima, đại diện của Hãng cà phê Santa Clara- công ty sản xuất và chế biến cà phê số một của Braxin, một trong những vị khách mời đặt biệt chia sẻ: “Tôi đến từ đất nước được xem là cường quốc cà phê thế giới nhưng tôi rất bất ngờ và ngưỡng mộ tinh thần cà phê Việt Nam, cà phê Trung Nguyên - một tinh thần hướng đến sự sáng tạo vì một thế giới phát triển hòa bình.”