Thứ Ba, 03/04/2007 18:55 (GTM+7)
Từ năm 2006 đến nay tốc độ phát triển các nhà máy chế biến xuất khẩu sản phẩm cá tra tại tỉnh An Giang đang tăng nhanh, chăn nuôi không theo kịp. Hiện nay trong tỉnh cá tra đến lứa không còn (1 con/kg), nhà máy mua cá 0,8kg/con, rồi 0,750kg/con nhưng các ngư dân nuôi cá không bán cá non, vì cá đang trên đà tăng trọng nhanh, càng nuôi càng lời...
Thứ Năm, 08/03/2007 19:48 (GTM+7)
Chị Tạ Thị Nở, giám đốc doanh nghiệp tư nhân Tân Phát Tài ở xã Thiện Tân, huyện Vĩnh Cửu, Đồng Nai được mệnh danh là người phụ nữ đầu tiên ở Đồng Nai làm ăn phát đạt và thành danh trong lĩnh vực chế biến rác thải công nghiệp, giải quyết việc làm cho hơn 150 lao động tại địa phương và góp phần giải quyết ô nhiễm môi trường...
Thứ Ba, 27/02/2007 21:18 (GTM+7)
Cửa Lò là một đô thị du lịch, nằm trong tuyến du lịch trọng điểm Vinh-Nam Đàn-Cửa Lò; đây còn là cửa ngõ ra biển Đông, không chỉ của Nghệ An mà còn của vùng kinh tế bắc miền Trung qua hai cảng biển Cửa Lò và Cửa Hội. Cửa Lò có đầy đủ tiềm năng để phát triển kinh tế hàng hải, du lịch, dịch vụ, khai thác và chế biến hải sản…
Chủ Nhật, 11/02/2007 08:20 (GTM+7)
Tôi có dịp về thăm tỉnh Bình Dương, hỏi nhiều người dân đều nói có biết đến ông Tư Kim (Chung Kim) - người có gần 13.000 đầu heo, một nhà máy chế biến thức ăn gia súc và là người sản xuất giống heo số 1 Việt Nam. Ông đã dám bỏ ra tới gần 26 tỷ đồng để xây dựng cơ sở hạ tầng, chuồng trại và nhập các giống heo siêu nạc số 1 của thế giới về trang trại của mình...
Chủ Nhật, 21/01/2007 20:10 (GTM+7)
Bộ Tư lệnh Binh đoàn 15 đã tổ chức Hội nghị quân chính, đánh giá kết quả sản xuất kinh doanh năm 2006; triển khai nhiệm vụ năm 2007...
Thứ Năm, 18/01/2007 11:49 (GTM+7)
Sản phẩm nước mắm bổ sung sắt lần đầu tiên được ra mắt người tiêu dùng tại Hải Phòng. Công ty cổ phần chế biến dịch vụ thủy sản Cát Hải là đơn vị đi tiên phong trong việc bổ sung sắt vào nước mắm, mẻ đầu tiên khoảng 4.000 chai (chai nửa lít)...
Thứ Hai, 15/01/2007 20:37 (GTM+7)
Trong quá trình chế biến và bảo quản thực phẩm không hợp vệ sinh rất dễ bị nhiễm tụ cầu. Tụ cầu khuẩn chỉ gây bệnh cho người khi đã hình thành độc tố ruột...
Thứ Tư, 20/12/2006 21:34 (GTM+7)
Từ ngày 21 đến 24-12-2006, tại Lâm Đồng sẽ diễn ra Lễ hội văn hoá trà lần đầu tiên của cả nước. Đây là dịp để khẳng định vị thế, tiềm năng của vùng trà cao nguyên; tôn vinh người trồng, chế biến chè và những giá trị văn hoá gắn với thương hiệu Chè Việt...
Thứ Tư, 20/12/2006 00:00 (GTM+7)
Đường từ quốc lộ 32A vào xã rộng 3m được đổ bê tông phẳng lỳ, hai bên đường san sát các quầy hàng dịch vụ mua bán trao đổi hàng hóa nông sản xen lẫn các cơ sở dịch vụ cơ khí, chế biến gỗ…
Chủ Nhật, 17/12/2006 19:17 (GTM+7)
Có dịp tới cơ quan đoàn bộ đoàn B46, tôi được nghe kể nhiều về thiếu tá chuyên nghiệp Nguyễn Tiến Toản, nhân viên tài chính. Nhưng khi tìm đến phòng làm việc thì không gặp được anh. Hỏi ra mới hay Nguyễn Tiến Toản đang xuống bếp kiểm tra, đôn đốc anh chị em nhân viên phục vụ lo nấu nướng, chế biến để bộ đội ăn đủ dinh dưỡng, hợp vệ sinh.
Thứ Tư, 01/11/2006 21:48 (GTM+7)
Một nghịch lý được phát giác là trong lúc nông dân khổ sở vì giá sữa thu mua quá rẻ, khó khăn trong việc tiêu thụ sản phẩm thì phần lớn các cơ sở sản xuất sữa lại nhập khẩu sữa bột về để điều chế thành... sữa tươi. Như vậy, nhà sản xuất không chỉ lừa dối khách hàng mà còn góp phần đẩy đàn bò sữa vào lò mổ...
Thứ Sáu, 15/09/2006 21:29 (GTM+7)
Dư luận vô cùng lo lắng khi nghe thông tin nhiều người bán bún, phở đã dùng chất tẩy rửa nhà cửa,toa-lét để ninh hầm xương, thịt, làm nước dùng của phở. Thông tin này có thật hay không? Thực hư của việc sử dụng các hoá chất, phụ gia trong chế biến thực phẩm hiện nay ra sao? Quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm như thế nào để bảo đảm sức khoẻ cho người tiêu dùng...? Chúng tôi đã đi tìm hiểu về vấn đ
Thứ Bảy, 09/09/2006 21:32 (GTM+7)
Từ trước đến nay, các nhà máy chế biến cùi dừa (ở miền Nam gọi là cơm dừa) để sản xuất kẹo, mứt... thường bỏ đi nước từ trái dừa. Loại nước dừa này chứa khá nhiều chất dinh dưỡng, nhưng do quả dừa già nên có vị hơi chua...
Thứ Sáu, 18/08/2006 09:15 (GTM+7)
Tân Thành là huyện tập trung nhiều khu công nghiệp nhất tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu. Nhưng sự phát triển này lại đang làm cho Tân Thành đối mặt với tình trạng môi trường bị ô nhiễm. Đầu tiên phải kể đến các nhà máy, cơ sở chế biến bột cá. Mỗi ngày, mỗi cơ sở, công ty "ngốn" từ 40 đến 100 tấn cá.
Thứ Ba, 15/08/2006 19:32 (GTM+7)
Phát triển làng nghề, phố nghề là một quá trình lâu dài, gắn với những nét văn hoá và tập tục sản xuất, đời sống ở cộng đồng dân cư. Hiện nay, Hà Nội có 83 làng nghề, 44 xã, phường có nghề thủ công truyền thống, tập trung 6 nhóm nghề: gốm sứ, dệt may, điêu khắc gỗ, đồ gỗ mĩ nghệ, cơ khí, chế biến thực phẩm, cung cấp việc làm cho 40 nghìn lao động.
Thứ Ba, 15/08/2006 00:00 (GTM+7)
Làng Lý Hòa, thuộc xã Hải Trạch (Bố Trạch-Quảng Bình) là một làng nổi tiếng với nghề đánh bắt, chế biến hải sản và đóng thuyền gọ (từ 50-100 tấn) để vào Nam ra Bắc chuyên chở, mua bán hàng hóa. Chủ thuyền gọ thường thuê những trai đinh khỏe mạnh giỏi nghề sông nước làm thủy thủ.
Chủ Nhật, 13/08/2006 19:37 (GTM+7)
Việc gia nhập Tổ chức Thương mại Thế giới (WTO) của Việt Nam được kỳ vọng sẽ mang lại những cơ hội lớn cho các ngành công nghiệp chế biến sử dụng nhiều lao động như dệt may, thủy sản... Thế nhưng, đối với ngành công nghiệp ôtô, tình hình không mấy sáng sủa.