Thứ Năm, 08/02/2018 23:04 (GTM+7)
QĐND - Rời Hà Nội theo gia đình vào TP Hồ Chí Minh khi mới 3 tuổi, rồi sang Nhật Bản du học trước khi “đậu bến” ở Mỹ, song ký ức tuổi thơ về những món ngon Hà Nội mà mẹ truyền lại vẫn nguyên vẹn trong tâm trí TS Nguyễn Trọng Bình, kiều bào Việt Nam tại Mỹ.
Thứ Bảy, 06/01/2018 05:00 (GTM+7)
QĐND - Tất nhiên, mục đích trước hết và quan trọng nhất của món ngon vẫn là để... ăn! Nhưng trong môi trường giao thương, hội nhập, cái việc “ăn” ấy không chỉ là mục đích mà còn là phương tiện, là sứ giả quảng giao văn hóa!
Thứ Ba, 05/12/2017 16:20 (GTM+7)
QĐND Online – Gần 160 đồng bào của 13 dân tộc (Tày, Nùng, La Chí, Dao, Mông, Thái, Mường, Khơ Mú, Tà Ôi, Cơ Tu, Raglai, Ê Đê, Khmer) đến từ 11 tỉnh, thành phố trong cả nước sẽ tham gia chương trình chủ đề “Món ngon vùng miền” diễn ra từ ngày 1-12 đến 1-1-2018, tại Làng văn hóa du lịch các dân tộc Việt Nam (Đồng Mô, Sơn Tây, Hà Nội), do Ban Quản lý Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam (Bộ VHTTDL) tổ chức.
Thứ Ba, 01/08/2017 20:57 (GTM+7)
QĐND - Đứng đầu ngành Tuyên giáo của huyện Tiên Yên, anh Đào Huy Toàn không chỉ có phong thái sôi nổi của người làm công tác tuyên truyền, giáo dục mà ở anh còn toát lên vẻ điềm đạm, nhẹ nhàng của một người làm văn hóa truyền thống.
Thứ Năm, 08/12/2016 10:42 (GTM+7)
QĐND Online - Sáng 8-12, Sở Du lịch TP Hồ Chí Minh tổ chức họp báo giới thiệu Liên hoan ẩm thực món ngon các nước 2016 với chủ đề “Nghệ thuật ẩm thực đa giác quan”.
Thứ Hai, 31/10/2016 07:53 (GTM+7)
QĐND - Nghe tiếng đặc sản bê thui Cầu Mống đã lâu, nên đi công tác qua làng Cầu Mống (xã Điện Phương, thị xã Điện Bàn, tỉnh Quảng Nam)-nơi xuất xứ món ăn trứ danh này, mấy anh em chúng tôi bụng bảo dạ chịu khó nhịn qua bữa trưa một chút để thưởng thức món ngon đất Quảng.
Thứ Năm, 25/08/2016 08:16 (GTM+7)
QĐND - Mẹ lấy chồng xa. Lúc "sang sông", mẹ mang theo những kinh nghiệm làm hàng ăn học được từ bà ngoại. Ngày giỗ, Tết, mẹ thường làm bánh, nấu nhiều món ngon cho chúng con ăn. Những thức quà quê, những món ăn dân dã ấy tưởng chừng chỉ ăn cho vui, chứ bán mấy ai mua, vậy mà trong những ngày khó khăn, quán ăn nhỏ của mẹ đã trở thành nguồn nuôi sống cả gia đình.
Thứ Hai, 25/07/2016 08:25 (GTM+7)
QĐND - Thống kê của Ban tổ chức V. League cho thấy, mấy vòng đấu vừa qua sân cỏ trong nước thêm phần trầm lắng, khán giả đến sân ngày một thưa thớt. Đó cũng là lẽ đương nhiên, bởi người hâm mộ vừa được “ăn” bữa tiệc khá thịnh soạn với nhiều món ngon khác lạ ở giải đấu hàng đầu thế giới-EURO 2016.
Thứ Ba, 02/02/2016 10:15 (GTM+7)
QĐND Online - Những ngày cuối năm se lạnh là cơ hội tuyệt vời để cùng bạn bè, người thân tổ chức những buổi tiệc Tất niên thân mật, ấm áp. Nếu bạn vẫn đang loay hoay chuyện đi đâu, ăn gì thì hãy cùng khám phá những gợi ý ẩm thực 4 phương để có những chọn lựa đúng gu nhất...
Thứ Ba, 24/11/2015 15:16 (GTM+7)
QĐND Online – Sáng 24-11, UBND TP Hồ Chí Minh phối hợp với Sở Du lịch TP Hồ Chí Minh, tổ chức họp báo công bố thông tin tổ chức Liên hoan ẩm thực món ngon các nước 2015...
Chủ Nhật, 16/08/2015 00:00 (GTM+7)
QĐND - Trong phạm vi 36 phố phường cổ kính, hay hiện tại là cả một vùng thành phố mở rộng mênh mông của Hà Nội có hàng trăm món ngon mà có lẽ ngay cả những cư dân sống ở đây không phải ai cũng đã thưởng thức hết. Trong vô vàn các món, có lẽ bún thang là thứ ẩm thực ngon mà ai đến với mảnh đất Hà thành cũng một lần muốn thưởng thức...
Thứ Tư, 20/05/2015 19:49 (GTM+7)
QĐND Online - Hàng trăm món ngon Nam bộ, Tây nguyên, Đông Nam bộ… sẽ “hội tụ” tại liên hoan “Ẩm thực đất phương Nam” từ ngày 29-5 đến 1-6 tại Công viên văn hoá Đầm Sen (TP Hồ Chí Minh)...
Thứ Hai, 08/12/2014 22:34 (GTM+7)
QĐND - Tối 7-12, Sở Du lịch TP Hồ Chí Minh tổ chức bế mạc Liên hoan ẩm thực “Món ngon các nước” năm 2014. Liên hoan lần này thể hiện sự độc đáo khi kết hợp hài hòa giữa các hoạt động văn hóa, thể thao với du lịch, tạo nên các chương trình sinh động, đa sắc màu, thu hút đông đảo du khách tham quan...
Thứ Ba, 28/01/2014 13:11 (GTM+7)
QĐND Online - Thông thường, vào dịp lễ Tết, các gia đình Việt luôn có bánh chưng xanh, cơm nếp, mứt gừng, chả, thịt gà, hoa quả....Đây đều là những món ngon, mang hương vị đặc trưng Tết truyền thống của người Việt Nam. Tuy nhiên, theo góc độ Đông y, những thực phẩm ngày Tết lại mang một “tầm vóc” mới, giúp chữa bệnh, phòng bệnh và còn có tác dụng tăng cường thể lực mà ít ai có thể ngờ tới...
Chủ Nhật, 21/07/2013 17:11 (GTM+7)
QĐND - Chưa bao giờ các chương trình truyền hình thực tế (THTT) lại nở rộ như hiện tại. Trên sóng đài truyền hình Trung ương, các đài địa phương, từ đầu tuần đến cuối tuần, hầu như ngày nào cũng xuất hiện chương trình THTT...
Chủ Nhật, 14/04/2013 18:30 (GTM+7)
QĐND Online - Mình với Lê Thành Trung (phóng viên báo Bóng đá) là bạn nối khố, chơi với nhau từ hồi chân đất đi đập bàng, hái me, trèo sấu. Sau Tết Nguyên đán 2013, nghe nó khoe mới ra cuốn sách “Bóng đá những góc khuất bí ẩn”, mình tự nhiên thấy vui trong lòng...
Thứ Bảy, 09/02/2013 09:35 (GTM+7)
Cỗ là một bữa ăn có nhiều món ngon, đặc biệt mà ngày thường không có. Tết người Việt Nam nhất thiết phải có mâm cỗ, nếu không có cỗ thì không thể gọi là Tết...
Thứ Tư, 12/12/2012 22:19 (GTM+7)
QĐND Online - Liên hoan ẩm thực “Món ngon các nước” lần thứ VII năm 2012 do Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch phối hợp với Hiệp hội Du lịch TP Hồ Chí Minh tổ chức, đã khai mạc vào tối 12-12 tại Khu B – Công viên 23-9 (Quận 1, TP Hồ Chí Minh).
Thứ Tư, 27/07/2011 22:15 (GTM+7)
QĐND- Hãng thông tấn nổi tiếng thế giới CNN (Hoa Kỳ) vừa công bố kết quả bình chọn top 50 món ngon thế giới. Trong số đó, hai món ăn thuộc loại “quốc hồn quốc túy” của Việt Nam là phở xếp vị trí 28 và gỏi cuốn xếp thứ 30 trong danh sách này...
Thứ Ba, 22/02/2011 21:17 (GTM+7)
QĐND - Tại ngõ 7, phố Lương Ngọc Quyến, phường Văn Quán (Hà Đông, Hà Nội)) có một cửa hàng bán miến lươn nổi tiếng đông khách bởi món ngon và giá cả hợp lý. Buổi sáng, khách phải xếp hàng, chờ đến lượt. Thế nhưng, mấy tháng gần đây, khách đến thưa hẳn...
Thứ Hai, 27/12/2010 21:55 (GTM+7)
QĐND - Ngày 26-12, Liên hoan ẩm thực món ngon các nước lần thứ V đã khai mạc tại Công viên 23-9, Thành phố Hồ Chí Minh..
Chủ Nhật, 26/12/2010 21:42 (GTM+7)
QĐND – Ngày 26-12, Liên hoan ẩm thực món ngon các nước lần thứ V đã khai mạc tại Công viên 23-9, TP Hồ Chí Minh. Liên hoan lần này thu hút 50 gian hàng thuộc 43 đơn vị đại diện cho 18 quốc gia, trong đó một số nước có nhiều gian hàng ẩm thực như...
Thứ Sáu, 04/12/2009 10:39 (GTM+7)
Ngày 3-12, Liên hoan ẩm thực “Món ngon các nước 2009” đã diễn ra tại Công viên 23-9 Thành Hồ Chí Minh, với sự tham gia của đại diện các nền ẩm thực đến từ 17 quốc gia trên thế giới...
Thứ Sáu, 26/06/2009 20:02 (GTM+7)
Cuối xuân, đầu hạ, hoa tàn, hoa kết trái, những hàng sấu cổ thụ bước vào mùa sinh hạ. Vô vàn những trái sấu âm thầm lớn. Chợt nhận ra, đã là khi sấu ngậm đường trong những chiếc hộp của cửa hàng giải khát...